磷蝦油與皮膚癌

磷蝦油和魚油中的奧米加3對皮膚病，例如濕疹和牛皮癬，都有改善作用，但CNN的報道很謹慎，反而報道磷蝦油可以預防皮膚癌。

「磷蝦油有可能減少患皮膚癌的危險。磷蝦油的製造商宣傳磷蝦油可以改善皮膚質感、減少皺紋、紓緩牛皮癬帶來的紅癢、強化指甲和長頭髮。沒有可信的科研支持這些數據，但其中可能有一種好處：磷蝦的食物是海藻，根據美國《農業和食物化學雜誌》（Journal of Agricultural and Food Chemistry）報道，海藻中的蝦青素可以保護老鼠不會患上皮膚癌。」但市面賣的磷蝦油有些不含蝦青素。

磷蝦油的英文是Krill Oil，磷蝦體積大約有六厘米，大概有基圍蝦那麼大，生活在無污染的南極海底。這兩天的文章一直在強調，「服用磷蝦油能夠降低C-反應蛋白」，C-反應蛋白濃度高身體會發炎，這個發炎包括皮膚炎，既然磷蝦油可以治身體發炎，那麼治皮膚病便不是沒有根據。

我一位好朋友患有濕疹超過十年，她試過所有方法，包括布緯食療和少肉、限制奶製品和麥製品的飲食，但濕疹還是不能斷尾，後來她服用磷蝦油一個半月，濕疹終於好了98％。

我建議有濕疹和牛皮癬、皮膚病的讀者在服用布緯食療或者亞麻籽油的同時，也服用磷蝦油，磷蝦油一天服用兩粒就夠了。但不適合海鮮過敏的人。