加入麥當勞呢個大家庭多年,香港區餐廳總經理Garvin同Andy,今年獲頒以麥當勞創辦人Ray Kroc命名嘅「Ray Kroc Award」,每年全球超過36,000間餐廳入面,只有百分之一最頂尖餐廳總經理有機會得到殊榮。從佢哋開心嘅聲綫聽得出,獎項唔單止係一種肯定,更係繼續努力嘅動力。
兩個人不約而同講起,入職最初唔肯定自己嘅目標,但係工作期間發現有唔同機會。好似Garvin,加入麥當勞時係副學士畢業,工作一段時間發現需要更高學歷,好在工作時間有彈性,令佢有機會一邊進修一邊工作。
待客或同事 均以人為本
至於Andy,回想96年由暑期工做起,佢話好體會到公司「以人為本」嘅文化,無論係對同事或者顧客,都好有人情味。負責機場分店嘅佢分享,工作上常遇見趕時間或心情唔好嘅客人,「客人點餐時無講飲咩,同事一般安排汽水,結果客人要求見經理,靜靜聽佢鬧咗半個鐘後,發現客人當日遇上好唔開心嘅事,因為有人聽佢傾訴,結果舒服番。」
做主管除咗要處理顧客層面溝通,同前綫同事嘅配合都好重要,Garvin話初升職試過同下屬相處用錯方法,例如「唔可以假設佢哋咩都識」,後來得上司教導,逐漸掌握同年輕員工溝通技巧。
撰文:
黛安
消息特靈八卦公關
欄名: 八卦名利場
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麥當勞兩餐廳職員 獲頒全球大獎 - 晴報 - 港聞 - 新聞 - D160927
麥當勞兩餐廳職員 獲頒全球大獎 - 晴報 - 港聞 - 新聞
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