化粧品牌FANCL老闆及老闆娘於前年中開設的高級法國餐廳ÉPURE，終守得雲開見月明，於最新公布的2017年度米芝蓮指南摘下1星，足見他倆肯揼本並用心經營的努力，最終獲得認同與回報。
ÉPURE
地址：尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖
電話：3185 8338
價錢：6道菜式晚餐$1,998，配對5杯葡萄酒，加收$688
L' Auberge des Glazicks
地址：7, rue de la Plage, 29550 Plomodiern, Bretagne, France.
電話：+ 33（0）2 98 81 52 32
設計：李明
（本欄逢星期五刊登）
撰文:
麥華章
香港經濟日報集團董事總經理兼執行董事/社長及晴報社長。熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀，享受多姿多采人生之餘，亦奉行 spend smart live rich 的原則。
欄名: 美味淘
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米芝蓮1星ÉPURE 歎法國月之戀生蠔 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D161209
米芝蓮1星ÉPURE 歎法國月之戀生蠔 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
化粧品牌FANCL老闆及老闆娘於前年中開設的高級法國餐廳ÉPURE，終守得雲開見月明，於最新公布的2017年度米芝蓮指南摘下1星，足見他倆肯揼本並用心經營的努力，最終獲得認同與回報。 ÉPURE 地址
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F1555652%2F%E7%B1%B3%E8%8A%9D%E8%93%AE1%E6%98%9F%C3%89PURE%20%E6%AD%8E%E6%B3%95%E5%9C%8B%E6%9C%88%E4%B9%8B%E6%88%80%E7%94%9F%E8%A0%94
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