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米芝蓮1星ÉPURE 歎法國月之戀生蠔

發佈時間: 2016/12/09

化粧品牌FANCL老闆及老闆娘於前年中開設的高級法國餐廳ÉPURE,終守得雲開見月明,於最新公布的2017年度米芝蓮指南摘下1星,足見他倆肯揼本並用心經營的努力,最終獲得認同與回報。

ÉPURE

地址:尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖

電話:3185 8338

價錢:6道菜式晚餐$1,998,配對5杯葡萄酒,加收$688

L' Auberge des Glazicks

地址:7, rue de la Plage, 29550 Plomodiern, Bretagne, France.

電話:+ 33(0)2 98 81 52 32

設計:李明

(本欄逢星期五刊登)

撰文: 麥華章 香港經濟日報集團董事總經理兼執行董事/社長及晴報社長。熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀,享受多姿多采人生之餘,亦奉行 spend smart live rich 的原則。
欄名: 美味淘