米芝蓮1星ÉPURE 歎法國月之戀生蠔

發佈時間: 2016/12/09

化粧品牌FANCL老闆及老闆娘於前年中開設的高級法國餐廳ÉPURE，終守得雲開見月明，於最新公布的2017年度米芝蓮指南摘下1星，足見他倆肯揼本並用心經營的努力，最終獲得認同與回報。

ÉPURE

地址：尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖

電話：3185 8338

價錢：6道菜式晚餐$1,998，配對5杯葡萄酒，加收$688

L' Auberge des Glazicks

地址：7, rue de la Plage, 29550 Plomodiern, Bretagne, France.

電話：+ 33（0）2 98 81 52 32

設計：李明

（本欄逢星期五刊登）

撰文: 麥華章香港經濟日報集團董事總經理兼執行董事/社長及晴報社長。熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀，享受多姿多采人生之餘，亦奉行 spend smart live rich 的原則。
欄名: 美味淘

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