早陣子,應邀赴濠江,出席由兩大飲食權威合辦的美酒佳餚宴。這個名為「感官之旅」的星級盛宴,由米芝蓮與被譽為葡萄酒界聖經的Robert Parker Wine Advocate攜手主辦。是夜星光熠熠,邀得六位共摘下13粒星的米芝蓮星級廚師來主理六道美饌,還有法國頂級甜點大師製作甜品。盛宴假座澳門新濠影滙宴會廳舉行,筵開60席,每位收費港幣5,600餘元。
設計:李明
(本欄逢星期五刊登)
撰文:
麥華章
香港經濟日報集團董事總經理兼執行董事/社長及晴報社長。熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀,享受多姿多采人生之餘,亦奉行 spend smart live rich 的原則。
欄名: 美味淘
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米芝蓮名廚雲集 星級「濠」華宴會 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D161216
米芝蓮名廚雲集 星級「濠」華宴會 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
早陣子,應邀赴濠江,出席由兩大飲食權威合辦的美酒佳餚宴。這個名為「感官之旅」的星級盛宴,由米芝蓮與被譽為葡萄酒界聖經的Robert Parker Wine Advocate攜手主辦。是夜星光熠熠,邀得
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生活副刊
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