築地搬前最後拍賣 「日本一」91萬成交

2016/01/06

日本東京築地市場昨早舉行搬遷前最後一次新年拍賣。東京一間經營壽司連鎖店的公司以1,400萬日圓(約91萬港元),投得重200公斤的藍鰭吞拿魚王「日本一」,價錢比去年高出3倍,亦是近10年來第五高。

位於東京都中央區、擁有80年歷史的全球最大魚市場築地展開搬遷前最後一場新年拍賣,清晨5點已吸引眾多人潮,今年的「日本一」是在青森縣大間對開海域捕獲的藍鰭吞拿魚王,成交價約91萬港元,連續第五年由經營連鎖店「壽司三昧」的東京喜代村公司投得,公司社長木村清對能夠在築地市場關閉前,投得脂肪量及形狀俱佳的魚王感到滿足,但又感觸良多。

喜代村在2013年曾以約973萬港元天價投得「日本一」,創下1999年以來的最高紀錄。但去年開始,其他連鎖店避開競價,令成交價大幅下降。

批發商代表在拍賣前亦致辭:「近年市場經營環境艱難,能夠長年在築地經營是驕傲的事,感謝築地80年來對我們的恩惠,我們會放眼未來,在接下來的一年再接再厲。」

設施老化11月搬新場

築地1935年開設,由於設施老化衞生欠佳,加上配合市區重建,檔販將於今年11月搬到江東區豐洲新市場繼續營業。

更多實用生活貼士,讚好晴報 Facebook 專頁
生活訊息
「緊守家居源頭減廢最前線 環保基金培訓家務助理」

「緊守家居源頭減廢最前線 環保基金培訓家務助理」

2018/08/17
「緊守家居源頭減廢最前線 環保基金培訓家務助理」
「打破英美澳加留學界限 平讀新興留學國家優質學府」

「打破英美澳加留學界限 平讀新興留學國家優質學府」

2018/08/15
「打破英美澳加留學界限 平讀新興留學國家優質學府」
「因為安全,所以信任,最後安心 林淑敏健康有法」

「因為安全,所以信任,最後安心 林淑敏健康有法」

2018/08/15
「因為安全,所以信任,最後安心 林淑敏健康有法」
「識生仔不等於識教仔 您是合格的爸媽嗎?」

「識生仔不等於識教仔 您是合格的爸媽嗎?」

2018/08/15
「識生仔不等於識教仔 您是合格的爸媽嗎?」
更多內容

毒殺金正男表證成立 兩女被告恐判死

中國/國際
2018/08/17

美︰即使牧師獲釋 亦不撤對土耳其關稅

中國/國際
2018/08/17

意塌橋地區 進入緊急狀態1年

中國/國際
2018/08/17

涉違對朝禁運令 美制裁中俄企業

中國/國際
2018/08/17

英婦眼腫痛開刀 揭隱形眼鏡藏眼28年

中國/國際
2018/08/17

洛杉磯地鐵設安檢掃描 華盛頓紐約擬跟隨

中國/國際
2018/08/17

耶魯大學附近 76人過度服大麻

中國/國際
2018/08/17

美研新藥 有望殺死癌細胞

中國/國際
2018/08/17

澳洲放寬射殺袋鼠惹爭議

中國/國際
2018/08/17

1300隻「渴牛」 包圍水車搶飲水

中國/國際
2018/08/17

商務部副部長將訪美 中美貿易磋商重啟

中國/國際
2018/08/17

剛融資2.5億 「紅芯」被指虛假研發

中國/國際
2018/08/17

內地9成青年晚婚 結婚率4連降 離婚率連升16年

中國/國際
2018/08/17

金融科技 助力大灣區智慧生活

中國/國際
2018/08/17