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生活副刊

龍園賞梅

2016/02/17
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龍園位於天水圍北,美湖居及麗湖居一旁。這區的南北中軸綫,保留空間加強綠化,以江南園林風格設計公園,取名龍園。

江南水鄉,移居概念到原本的濕地水鄉天水圍,如能增加小橋流水,景觀會更完美。但現況已叫人滿意,尤其是水池飼養本地及日本錦鯉,油光水滑,矯健強壯,到來觀鯉幾乎是經此散步的目的。特色建築、優美的錦鯉之外,在這裏還可以找到與一般公園有別的植物,冬末初春之際,竟然在天水圍賞梅,縱使只得一株,但結有白梅千百朵,怎不叫人驚喜!

南方有梅?當然,南方食制:話梅豬手、酸梅醬如何入饌?祖母以前裏曾告訴我,位於元朗南,今天政府準備大興土木的唐人新村,戰前大片為曾祖父擁有的果林,先祖去世後,分為六份給五名兒子和長孫(童年時光在祖父名下的果園果樹間渡過,)當中好大片梅林於初春盛放,乃鄉里間之盛事。花熟蒂落梅子熟,製成各式食材,既可自用,也可用來做生意。

難得天水圍龍園有梅,北風再吹起,與堂妹散步至此,於樹下觀賞一番,雅樂!聽聞管理公園之食環署與當地區議會仝人合作,得以種植有別於一般公園千篇一律的植物。香港有那麼多區,又有那麼多區議員,眾志成城,如果都參與美化、綠化各區的事宜,實是香港和港人之福。

出門見花見樹,總比見磚頭好,見梅見杏見桃又比一般慣見、普通的杜鵑花顯得多樣化,也更宜人。

撰文: 鄧達智 遊山玩水See The World
欄名: I SEE

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