Maria Cordero（肥媽）唱歌、演戲、烹飪樣樣得，更難得是能夠先後在三大電視台主持各式各樣的節目。除了入行近30年的江湖地位，更因為她是眾人心目中的友誼之星，連她自己也笑說：「我朋友多，他們叫我幫手，我不講錢就說OK。就是這種性格，別人一直給我機會。」
這陣子，肥媽正為3月18和19日兩場演唱會密鑼緊鼓忙個不停，這次名為《肥媽友誼長存30周年演唱會》，也是她的告別演唱會。「兩年多前，我做完了演唱會入院，以為是最後一次站在紅館舞台。誰知道，做完手術，到現在我仍舊很好。但有次在大陸唱歌時，我哮喘復發，連夜坐車回來，即時入院。」
那次入院，肥媽的丈夫再次叫她退休，抽多點時間陪他二人世界。「他說：『難道日後我們推着對方的輪椅，大家才去旅行嗎？』令我感動得流下淚來，我覺得現在是最適當的時候。」
這是告別的時候
1987年，肥媽主唱電影主題曲《友誼之光》一舉成名，友情令她選擇香港作告別演出的地方。「我十歲從澳門來港，到今天，我有很多朋友。我在香港開始，所以在香港做個終結，叫我的家人和朋友，在台上台下，當開一個party。然後，我真的要多給時間陪家人，這是最美好的。」
在演唱會的宣傳海報上，寫着不同時期歌手擔任嘉賓，他們全是肥媽多年來的歌星好友。「他們致電給我，說要來支持。當中更有六位神秘嘉賓，全是著名歌星，因涉及唱片公司，不能提及他們的名字。」
肥媽的演藝生涯接近30年，在香港生活已經50年，親戚朋友多，卻不止一次令她一無所有。「有親戚向財務公司借錢，我做擔保人，他借完錢移民。也試過生意上簽文件沒看清楚，靠個信字。多次被騙，多次大起大落。但我的性格就是不認輸，跌倒了，再爬起來。沒有了，就從頭再來吧！」
跌倒了重頭再來
經一事長一智，肥媽那次做完手術臥在病床上，心想：「為甚麼我時常要從頭再來？我根本不需要做這麼大的事業，我只是普通女人。天也告訴你，時日無多啦！不如休息一下，享受清福，照顧孫兒啦！」
肥媽對朋友的要求永遠OK，全因多得別人給她機會，才有今天的她。「第一間聘請我做歌星的Andrew Bull、介紹我給Andrew Bull認識的Anders Nelson、第一次找我唱歌的Teddy Robin（泰迪羅賓）、林嶺東和劉偉強找我演戲，還有當年無綫電視總經理陳慶祥先生，他們給我機會，我很感恩。」
但是，明明張張刀樣樣精，退休後真的甚麼都不做嗎？還是肥媽夠坦白：「我這些多說話的人，退休甚麼都不做，死梗啦！電視台的烹飪節目，我幾日便拍完幾十集。慈善唱歌，為甚麼不幫人呢？就算是商演，想我唱幾隻歌，有空便唱吧！我自己也享受呢！」肥媽從前以事業為先，後萬事也只會以家人為大前提呢！
撰文：張靛瞳
攝影：梁細權
編輯：黃寶恩
設計：鄧俊明
化粧：Jeff Tang
髮型：Calvin Chan M.i Salon
場地：煮飯仔Cooking Studio
欄名: 人物專題