要數「港人後花園」，不少人也會首選泰國。但若想另覓短綫hea遊新去處？同樣生活簡樸、消費低廉、處處美食，兼有豪華酒店的馬來西亞怡保，也是充充電的好選擇。
坐時光機 回到過去
踏足位於馬來西亞霹靂州中部的怡保前，只聽說過導演李安以40年代為背景的《色，戒》曾特意到此取景。抵埗後，你也會佩服當地人對保育的努力──處處仍矗立着過百年歷史的樓房、老街小巷充斥特色餐廳和雜貨店、街上路人悠閒漫步，形容坐上了時光機回到過去，實不為過。
當然，怡保也要推動旅遊業，翻新街道亦無可厚非，包括舊街場區近兩年才重新發展的二奶巷。可幸巷弄兩旁英國殖民風格的建築猶在，加入的新元素只是民宿、賣小吃和手工藝等土產小店，再配合附近一帶早已聞名世界的七幅壁畫，整個區域仍能保存古色古香的風味，新、舊發展平衡得宜。
渾然天成 洞穴享餐
來到有「小桂林」之稱的「山城」怡保，奇山異石、天然岩洞和湖泊溫泉等自然環境，形成一幅又一幅的郊野美景，而當地酒店就聰明地將天然生態融入發展。去年八月才開業的The Haven Resort強調沒有砍伐區內森林任何一棵樹，而且保留了面積達16,187平方米的天然湖泊，以及超過八億年的巨型石灰岩。從房間遠眺如此美景，心情也能瞬間平靜下來。
同區另一酒店The Banjaran Hotsprings Retreat，也能體現世外桃源之感。酒店內設有冥想、瑜伽等多個用途的岩洞，住戶甚至可在名為Jeff's Cellar的洞穴酒窖中進膳及享用美酒。又或在酒店歎具東南亞特色的Afternoon Tee（約HK$152），享受悠閒一刻。
The Haven Resort Hotel & Residence
房價：One Bedroom Lakeview View Suite每晚約HK$950起
網址：www.thehavenresorts.com
The Banjaran Hotsprings Retreat
房價：Water Villa With Breakfast每晚約HK$2,945起
網址：www.thebanjaran.com
礦物山水 食得滋味
山林帶來了優美風景外，更重要是帶來了充滿礦物質的山水，幾乎煮任何食材都能提升其美味。箇中的佼佼者要數天津茶室的雞絲湯河、德記茶餐室的八爪魚以及黎記的山水豆腐花，各有特色。首先，簡單一碗雞絲湯河的湯底已飄出淡淡的香氣，連同滑溜無比的河粉，吃下順喉而過。另一有名的德記茶餐室，也有同樣香滑的月光和滑蛋兩款河粉，但其小食也相當出色，當中爽口彈牙的八爪魚尤其鮮味，好吃到停不了口。而最講究水之品質的豆腐花更令人難忘，特別是黎記的配方不加入石膏粉，改以果酸凝結，再加入斑蘭白糖烹煮而成，豆味特香，口感極幼滑，令人食慾大振。
天津茶室 電話：（60）5-255 3076
德記茶餐室 電話：（60）5-253 7513
黎記豆奶豆腐花 電話：（60）16-531 1118
撰文、攝影：林嘉文
編輯：余敏
設計：鄧俊明
鳴謝：專業旅運、馬來西亞旅遊促進局（香港分局）
匯率：全文貨幣已兌換成港元，1馬來西亞令吉約兌HK$1.88