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售含菌超標雪糕 百佳罰款$1500

發佈時間: 2016/03/18

由百佳超級市場(香港)有限公司經營的金鐘太古廣場Great美食廣場,去年6月23日經食環署衞生督察巡查後,發現其中一款芝麻味雪糕iScream Swirl Gelato含菌量超標,每克雪糕中有190個大腸桿菌,較法定標準多近一倍,因而被票控。

百佳代表昨在東區法院承認一項出售不合標準的冰凍甜點罪,被罰款1,500元。辯方求情時指,百佳非雪糕製造廠,事後派員巡視工場時發現清潔工序不理想,即時已作解決,目前已復售出事雪糕。