難留年輕人 零售業變搵工跳板

零售業寒冬未過，有中小企慨嘆，受人工暴漲、消費力下降等條件所限，指現時營商環境嚴峻；有調查指，不少年輕人視零售工作為「中轉站」，不足3個月就辭職，導致零售商經營生意時「力不從心」。

零售指數普遍下降，統計處2015年零售指數報告顯示，衣服、鞋類及有關製品銷貨價值指數按年下跌6.7％。經營批發服裝飾品，香港興捷國董事總經理鄧乃蔚坦言，利潤較去年同期大跌近1成半至2成；主要由於全球經濟疲弱、零售員工流失率高企，需要提高工資以挽留員工。

倡政府增培訓資助

香港品牌總商會早前委託理大就零售困境作調查，報告指零售業界正面對租金上漲，人才缺乏，電商網購發展緩慢等問題。理大企業發展院項目研究主任司徒志文表示，現時不少零售商「力不從心」，僱主得不到用心工作的僱員，使生意額一蹶不振。

鄧指，與去年同期比較，員工流失率急升1成，工資成本亦相應提高5至8％。他解釋，不少年輕人視零售工作為「中轉站」，不少年輕員工不足3個月便提出辭職，迫使他提高工資，以挽留員工。

香港品牌總商會創會會長趙振國建議，政府應加強零售業從業員培訓，規範零售業資歷架構，吸引更多年輕人入行。

此外，新鴻基發展（中國）董事馮秀炎亦表示，街舖市道正調整，餐飲、運動服有承接力，市場望趨正常，但整體仍充滿挑戰性，「三月是傳統淡季，整體香港零售有很大下行壓力。」

但她預料，旗下商場apm在復活節至世界超級郵輪訪港期間，即3月25至29日，人流可達190萬人次，升10％至12％，營業額則有4,900萬，升1成，特色餐飲、復活節禮物及娛樂最受惠。