吃喝遊山東

2016/04/01

剛過的幾天復活節假期,相約山東友人於當地吃喝玩樂。三月下旬春暖花開,首站去了東北沿海城市煙台,正值東海海域肥美貝殼及蝦類盛產季節,不同種類的蛤、瀨尿蝦鮮甜美味,再配上當地產的白葡萄酒,實為絕配,加上地道煙台風味菜式,味道層次鮮明。

旅遊點推介中國四大名樓「蓬萊閣」,「張裕葡萄酒博物館」也是必到之處。

離開煙台乘約兩個半小時的車程返回青島市,舊城區有着昔日德國人留下的歷史建築,市內杏花、梨花和梅花盛放,城區被襯托得色彩明艷。

美食方面,山東省菜式繁多,但個人則不太推介魯菜,因口味廣東人不一定接受;但當地的日韓餐廳地道正宗,價廉物美,推介幾間韓國餐廳如「安博士」、「東古來」等,由烤肉至小吃、冷麵也非常地道,因在當地居住了超過十萬韓國人。

日本菜則推介到市中心「香港花園」一帶,不少日式小店林立,類似居酒屋的餐廳,裝修非常日式,食材新鮮,不少店主或主廚均是日本人,食客多為在當地工作的日本人,水準甚高。

到青島當然不能錯過參觀啤酒廠及品嘗新鮮原漿啤酒。但是次入住香格里拉酒店,卻於房間發現驚喜,住客可享用酒店與酒廠合作推出的特別版瓶裝啤酒,入口清爽,幾天假期不亦樂乎!

撰文: Johnny So 新華旅遊總經理,資深旅遊業者,追求開拓產品,緊貼市場喜好
欄名: 旅遊微信

更多實用生活貼士,讚好晴報 Facebook 專頁
生活訊息
「子女不是出氣袋 三個愛的守則不做低EQ父母」

「子女不是出氣袋 三個愛的守則不做低EQ父母」

2018/09/21
「子女不是出氣袋 三個愛的守則不做低EQ父母」
「手機App助人精明理財 大學生有計!」

「手機App助人精明理財 大學生有計!」

2018/09/10
「手機App助人精明理財 大學生有計!」

更多內容

漫遊台北 文藝聖地大稻埕

生活副刊
2018/09/21

過境新加坡優惠 加$6住1晚酒店

生活副刊
2018/09/21

中環南美第一餐廳 移植秘魯菜

生活副刊
2018/09/21

福臨門副綫鐵板燒 套餐2人行1位半價

生活副刊
2018/09/21

派對禮遇賀中秋

生活副刊
2018/09/21

孤獨易患心血管病

生活副刊
2018/09/21

研移除「殭屍細胞」 逆轉腦退化

生活副刊
2018/09/21

選擇月餅︰健康攻略

生活副刊
2018/09/21

川貝燉海星(4人分量)

生活副刊
2018/09/21

燕麥片 Vs 燕麥糠

生活副刊
2018/09/21

入秋最好吃蓮子

生活副刊
2018/09/21

月經藏着更年期的秘密

生活副刊
2018/09/21

中秋拜月 知多啲

生活副刊
2018/09/21

台灣經濟作借鏡

生活副刊
2018/09/21

Sabatini新任主廚 釋放食材原汁原味

生活副刊
2018/09/21

品牌精神不能改變

生活副刊
2018/09/21

超強颱風山竹來襲

生活副刊
2018/09/21

浪漫是仍將你當情人看

生活副刊
2018/09/21

貴飯是否物有所值?

生活副刊
2018/09/21

慈善超級馬拉松

生活副刊
2018/09/21

治咳嗽要辨別寒熱

生活副刊
2018/09/21

埃及開羅#迷路撒哈拉#消失的歷史

生活副刊
2018/09/21