食環銷毀「哮喘豬」 高永文認把關出錯

部分被驗出有哮喘藥、來自廣西的豬隻流出本港市面，食物環境衞生局局長高永文就事件向公眾致歉，承認把關程序中或涉不止一個地方出錯，將調查事件，有需要時或向零售商賠償。

高永文指，漁護署負責化驗室的檢驗，但負責監管屠房營運商的則是食環署。漁護署上周四晚10時前已將有問題的批次通知其他部門，雖然化驗有待核實，但理論上亦要扣查可能有問題豬隻，惟此機制沒發揮功效，未能防止有問題活豬流出市面，在總批次319頭之中有59頭已送到屠房，惟當中只有19隻被及時封存，40隻流出市面；他就此向公眾致歉，稱將徹底、嚴肅調查。

高永文指，署方當晚已聯絡五豐行了解有問題豬隻流出至27個零售點，首階段名單曾有逾30個零售點，強調已花上時間與營運商核實，後將名單收窄至27個，但當時已是晚上10時多「不能再等」，故公開名單。

豬肉來貨價貴5％

他強調，政府有把關責任，有需要時會賠償，現已有臨時措施加強機制，江西亦暫停供應活豬來港。

食環署昨將流出市面的有問題豬肉銷毀，當中3檔位於上環街市，其中一間永成號負責人黎先生指，一向經廣南行入貨，而非出事的五豐行，雖曾出示單據，但食環署照樣銷毀其約1,000公斤豬肉，令他損失約3萬多元，更擔心賠上聲譽，故他在凍櫃貼上「政府出錯市民找數」的標語。

本港活豬代理農業專區有限公司總經理鄭嘉成指，昨豬肉來貨價稍貴了約5％，估計要一周才可以找到其他貨源的活豬供港。