作者：Mike Adams
出版：BenBella Books‧2016年7月
Mike Adams是獲獎的調查記者，也是某著名健康網站的創辦人，他一直關注食物安全，今次就對快餐食品、膳食補充劑、香料等深入調查，查看這些食物中有甚麼成分對人體有害。另外，他還透露了未曾被披露的研究結果：採用於農產品之中的人類排洩物，被發現含重金屬成分，這反映了污染問題的嚴重性。
撰文：梁智儀
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《Food Forensics》
發佈時間: 2016/07/20
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《Food Forensics》 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D160720
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作者：Mike Adams 出版：BenBella Books‧2016年7月 Mike Adams是獲獎的調查記者，也是某著名健康網站的創辦人，他一直關注食物安全，今次就對快餐食品、膳食補充劑、香料
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