笑人不夠踏實，潮語是「堅離地」，但走到堅尼地城，可以吃得很「貼地」。先到27年老字號德記潮州菜館，歎親民價潮州美食，再往夏雪，嘗日系甜品消消暑。在小區逛了大半天，晚上想找地方聊聊天？不妨走進港版深夜食堂─萬家廚房，細味靚料日本菜。
1. $108正宗滷水鵝 德記潮州菜館
德記潮州菜館由「架己冷」明哥一手一腳創業。明哥父親是船員，退休後轉職為廚師，並帶明哥入行。
老闆明哥分享說：「由細到大都接觸潮州菜，自己又比較熟悉，所以就開『德記』，直至依家我都會親力親為，朝早親自入貨。」開店27年，贏得食客讚賞，除了靠明哥對潮州菜的滿腔熱誠，背後也有功臣支援─工作八年的經理平哥。
明哥笑道︰「阿平真係好搏命，撫心自問，我自己打工都唔會好似佢咁搏命；佢亦好熟市場需要，店舖推出素食，都係佢幫我諗的。」明明是老闆與下屬的關係，但二人卻情如手足，與一眾兄弟齊心炮製美味潮州菜；吃着吃着，我也感受到潮州人「架己冷」的感覺。
德記潮州菜館
地址：西環堅尼地城卑路乍街3號G益豐大廈地下
電話：2819 5568
2. $88特長鰻魚飯 萬家廚房
日劇《深夜食堂》中，老闆與居酒屋客人在深宵以食會友，感動人心。堅尼地城亦有間深夜食堂─萬家廚房，同樣以日式美食吸引街坊。
小店老闆波哥從事批發十多年，創業之路碰過不少釘，但從未放棄。這裏以批發日本貨為主，入貨後在小小的廚房炮製「貨辦」，供客人品嘗。這裏座位雖不多，廚師亦只有波哥一人，客人必須花點時間等候才吃到波哥的出品。但波哥表示客人已習慣了，更會邊等邊聊天，交流生活瑣事。
波哥每晚也聽不同故事，而他自己亦是有故事的人。年多前因一次工業意外，波哥失去了一隻手指，手的神經變得敏感，煮食對他來說可說是一大挑戰，但他依舊堅持，「睇見食客吃得開心滿意，已經係最大嘅回報。」
萬家廚房
地址：西環堅尼地城卑路乍街124號聯基新樓地下M號舖
電話：2855 1688
3. $74法式白桃甜品 夏雪
一條鐵路的開通，間接令四位男生辭去工作，兄弟幫聚首堅尼地城開甜品店─夏雪。店舖走日系路綫，亦有供應咖啡，股東之一Frank說︰「我哋希望店名有反差嘅感覺，夏天有落雪Feel，即係夏日炎炎都透心涼；同樣如果冬天覺得凍，來到這裏，亦會有夏日溫暖感。」
甫走進店內，已被黑板上的畫吸引，再聽過Frank的一席話，感到這四個大男孩，想法甚多。甜品店由四位相識20年的好兄弟合資，包括Frank、Chris、Jerry與阿甲，為了開業，更各自去學習咖啡與甜品知識。四人主意多多，推介春天限定的「春菲」，由法國白桃肉與日本白桃汁製成，清甜健康，但只供應至7月1日，大家要趕快一試呀！
夏雪
地址：西環堅尼地城厚和街6-18號滿發大廈地下D舖
電話：5541 0655
備註︰逢星期一休息
撰文：唐蔚霖
攝影：林良明
插畫：何樂、Human Ip
編輯：余運慶
設計：梁政敏