高級的法國菜同本地親民的碟頭飯,聽落「大纜都扯唔埋」,最近卻在灣仔吃到。小店晚市供應精緻法國菜,午市則主打法式碟頭飯,當中有不少新款式,例如兩款新推出的鮮魚套餐,老闆兼大廚夏先生,每天在中環或灣仔街市新鮮入貨,馬頭用來香煎,配自家製的香草醬及意大利火腿,鹹香鮮美;䱽魚則用來輕炸再配自家製他他醬,香脆好吃。
碟頭飯的白飯,都混入了芥菜粒、翠肉瓜、荷蘭豆等蔬菜,色彩繽紛之餘更健康。此外,現有的款式也加以改良成更健康的版本,好似鵝肝磨菇奄列飯,改配有益的淮山蓉混合小量的忌廉代替。碟頭飯套餐仲包括每天新鮮煲製的足料湯、老闆太太親手做的法式甜品及餐飲,吃勻三道法國菜,才$100,抵吃!
Le Monde D' Ulysse
地址︰灣仔道199號天輝中心18樓
電話:3702 1400
備註:星期日休息
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$100抵歎 法式碟頭飯 灣仔新店 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D160607
$100抵歎 法式碟頭飯 灣仔新店 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
高級的法國菜同本地親民的碟頭飯,聽落「大纜都扯唔埋」,最近卻在灣仔吃到。小店晚市供應精緻法國菜,午市則主打法式碟頭飯,當中有不少新款式,例如兩款新推出的鮮魚套餐,老闆兼大廚夏先生,每天在中環或灣仔街市
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生活副刊
飲食
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生活副刊 飲食
2016-06-07
100抵歎-法式碟頭飯