深水埗添好運叉燒腸驗出含菌

發佈時間: 2016/06/01

食安中心昨公布，驗出一個叉燒腸粉樣本含致病原沙門氏菌，已要求食肆停售，並須檢討和改善製作流程。據知，涉事食肆為深水埗添好運分店。中心跟進一宗食物投訴時，從深水埗一間食肆抽取叉燒腸粉樣本檢測，發現在25克樣本中含沙門氏菌，已要求徹底清潔和消毒等。添好運職員指負責人不在，暫未有回應。

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