深水埗向來予人草根的感覺，但近年有不少供應高檔食材的小店進駐。新店主打雪花牛、尼加拉瓜咖啡等，價錢卻相當親民，店主更着力保留深水埗的人情味，為這區帶來無盡新鮮感。
1. $47鐵板燒 板上Griddle Top
板上Griddle Top以鐵板燒快餐方式經營，高檔鐵板燒落戶平民區，會格格不入嗎？原來老闆Tracy想一改大家的觀感，將鐵板燒帶入自己成長的地方─深水埗。主打菜式板上雪花一口牛，午市只需$47，套餐有上乘牛肉粒，配沙律，加一杯特飲，簡直是「蔗渣價錢、燒鵝味道」。
細問之下才知道，原來Tracy與拍檔最初想以墨西哥卷作為餐廳主打菜，用了一個月時間鑽研後開店，才發現墨西哥菜式不受街坊歡迎。關店一星期再鑽研，最終改良成現時的「板上」。Tracy說新店很受年輕人捧場，漸漸又多了老人來這裏開餐，他們推出的「照燒雞‧珍珠飯」（$38）全以雞髀肉烹調，最適合長者口味。
在深水埗長大的Tracy，八歲已在媽媽的菜檔幫手，但對這區沒有太大好感。直至留學歸來，再返回媽媽菜檔幫忙期間發生兩件事，令她對這成長之地改觀。「有次菜檔女員工與男顧客起爭執，該男人更出手傷人，在場街坊立即按着那人，直至警察到來。」她又回想起有次媽媽駕大貨車時被人欺負，幸有伯伯幫手趕走惡男。Tracy感恩地說︰「深水埗的街坊見到有人需要幫助，便會立刻出手，令我對這個成長地方大大改觀。」
板上Griddle Top
地址：深水埗桂林街36B
電話：2386 8288
2. $5南瓜素餃 DD Dumpling
由網店做到實體店，主打全人手製作、無味精的餃子。小店早前推出的炸黃金素餃，炸到脆卜卜的餃子皮包着甜甜的南瓜蓉、薯粒、粟米、粉葛等，一杯有三粒。招牌蝦米瑤柱冬菇白菜豬肉餃，餡料有新鮮瘦肉、蝦米、瑤柱、冬菇、黑木耳、雪耳及白菜，蘸些自家製辣椒醬，辣到噴火。
DD Dumpling
地址：深水埗元州街213號美居中心70號
電話：5443 9671
3. $23藍山咖啡 藍山咖啡專門店
這間咖啡小店，麻雀雖小、五臟俱全，而且人情味十足。咖啡即叫即磨，客人需等約十分鐘，店中姐姐巧手即磨，過程中更與顧客閒談，咖啡知識增進不少。主打的藍山咖啡只需$23，呷第一口，濃郁甘香直達味蕾，完全不苦澀，感覺醇香。
藍山咖啡專門店
地址：深水埗荔枝角道289號
電話：2720 1068
4. $48單品咖啡 Café Sausalito
Café Sausalito兩年前進駐大南街，但其實店主Michael小時候已在大南街留下不少腳毛。「父母的五金店開於此，2011年回流香港時，發現大南街已有不少手作店舖進駐，深水埗的藝文發展亦漸成熟，所以希望開一間有美國風的咖啡店。」訪問當天，Michael親手調配Nicaragua（Jame Mozna）手沖咖啡，咖啡豆來自尼加拉瓜，第一口先品嘗咖啡的溫度，第二口就會嘗到有層次的果酸味，提子乾與石榴味漸漸在口腔內散發出來，風味一流，價錢亦只需$48，客人可慢慢歎，了解咖啡背後的文化。
聽Michael介紹，你會發現原來一杯咖啡不但只有味道，亦有着故事。皆因每種咖啡豆，也代表不同農夫的種植文化。
Michael除了熱愛咖啡，又是深水埗藝文圈的一分子，一直致力推廣深水埗區的文化，他希望咖啡店可聯繫區內街坊，大家可以建立更深入的關係。現時Café Sausalito會定期舉行音樂會，亦有不定期的手作活動，讓參加者可透過活動，了解這區的文化。
Café Sausalito
地址：深水埗大南街201號
電話：6305 1887
撰文：唐蔚霖
攝影（部分）：林良明
編輯：余運慶
設計：梁政敏
插畫：Human Ip