【聲明】港生活網站並無進行電話推廣活動

熱誠好客 發揮實體店優勢(資料)

發佈時間: 2016/03/08

儘管網上購物愈來愈受歡迎,不少顧客仍然喜歡光顧實體店。琳瑯滿目的商品、親切窩心的服務,為顧客帶來無可取代的購物樂趣。就以百佳超級市場及其旗下超市為例,他們既積極開拓網上市場,同時實體店的服務員依然堅持以客為尊、服務至上,為客人帶來愉快的購物體驗。

從事零售業7年的霍燕飛表示,傑出的顧客服務應是「把心交出來」,視顧客為朋友,認真看待其需要和期望,才能提供令人稱心滿意的服務。這正能從她與一名已故顧客的交情充分體現。曾有1名病重的顧客天天去店內購買食物和日用品,日子久了與她成為朋友,言談間得知對方病重,她亦送上祝福和鼓勵。

後來該顧客沒有再出現,換了其家人來找Helen。原來該顧客生前曾告訴家人,離世後想舉辦告別式,並吩咐家人一定要找Helen代為選購儀式用品,因只有她才知道其喜好。Helen坦言,當時百般滋味在心頭,儘管難過,仍盡力滿足故人所託。「只要用心服務,顧客能感受到,甚至在生老病死的階段還有機會幫助他們。」

「過去的日子,團隊精神令我最難忘,同事互相支持鼓勵,不但提升了各人的銷售服務水平,更改進了店舖的文化與氛圍,使之更有活力與生氣。」

艾冬桃性格開朗活潑,因熱愛與人接觸而加入GREAT的團隊。「對於

零售業前線員工,要分分秒秒為顧客提供滿分的服務,並不容易,不過,我有信心做得到。」當然,每位顧客喜好和要求都不同,服務也沒有固定方程式,然而她相信,只要由心而發,默默堅持,顧客自會感受得到。

日常工作只要細心留意,可有意想不到的收穫。她說︰「曾經有一個顧客來GREAT購買醬料,原來她想在家煮麻婆豆腐。剛好這個是我的拿手菜式,我就跟她分享煮法,又幫助她尋找適合的材料,感覺就像朋友一樣。」

在公司工作8年,她覺得實體店也好、網上店也好,都可以照顧不同顧客的需要。「有些顧客看到網上的宣傳,會來到店舖購物。記得有個顧客看到紐西蘭進口的雪糕,她開心地大叫︰『終於搵到你啦!』原來她在紐西蘭留學時常吃這款雪糕,回來香港一直買不到,終於看到GREAT入貨,她很興奮!」

既是年輕蛋糕師傅,也兼顧前線產品介紹和銷售服務工作的王金耀認為︰「傑出的顧客服務不只局限於營業額層面,還包括為顧客提供愉快的購物體驗。「零售業是與人接觸的行業,前線店員不單要向顧客推介產品,還要經常留意他們的需要。」

零售是「對人」行業,最難忘是人,幫人最開心。「以前做麵包師傅只在工場幹活,可謂『地下』工作,加入零售業後,我感覺到自己不再只是機器,而是可與別人交流溝通。」王金耀坦言,他也不是一開始便很懂得跟客人溝通的,

幸好同事鼓勵他先由打招呼做起,一句簡單的「你好」已可令客人感受到誠意。

「為客人提供服務,並不只是工作,這其實是一種信任的表現。」歡迎顧客的打招呼是必須,再進一步就是主動了解他們的需要。最叫他印象深刻的是,有外籍家庭常到他工作的分店購物,外籍小朋友更向他請教廣東話,「他想知道如何以廣東話答謝幫過他的人,於是我教了他幾句簡單的答謝說話。雖然只是簡單對答,但代表了顧客對我的信任,我們已建立有如朋友的關係,他還經常來選購蛋糕呢!」