好書換咖啡 小店傳揚閱讀風

小說和咖啡可說是良伴，80後咖啡店老闆Chau將兩種興趣融合，推出「好書換咖啡」活動，鼓勵港人多閱讀。他又盼望咖啡店能成為都市人一個放鬆情緒的聚腳點，在這裏找到屬於自己的烏托邦。

位於太和的千萃咖啡由27歲的Chau一手創立，「千萃」一詞指每件事都要經過不斷嘗試才有成果，這正正是Chau的人生態度。讀心理學的他偶爾接觸到沖咖啡這門學問，兩年多前他決定開一間咖啡店，為生活忙碌的港人提供一個休息的地方。

現已收集 40至50本二手書

Chau本身是愛書人，一次有熟客想捐贈二手書給咖啡店，他想不到有甚麼能回饋，遂以一杯咖啡表達謝意，更因此萌生「好書換咖啡」的理念，活動於半年前展開，客人以一本書便能在店內換一杯咖啡。他笑言，客人反應不錯，至今已收集40至50本二手書，包括宗教、時尚及心理勵志書等。「香港的閱讀風氣一向不高，因此想借這個機會鼓勵更多人閱讀。」

店內裝修簡約，牆上會定期展覽不同藝術家的畫作，書架旁設有梳化供客人悠閒地閱讀。Chau指，在舒適環境下，不少客人都愛與他分享生活煩惱，例如有學生向他訴說學業壓力；夫妻講述家庭問題等，他亦樂意做聆聽者，希望客人踏出店外，煩惱便全消。

想訴說心事？店內還放了一本留言簿，客人可隨意寫下生活點滴或對咖啡店的評語，有趣的是素未謀面的客人，也會透過文字「對話」，像結識了一位筆友。

咖啡店留言簿 與客「對話」

住在附近的方小姐平均每周到千萃咖啡3次，她指店內給她寧靜感覺，當她讀書感到吃力時，來到這裏可享受慢活的節奏，放鬆自己。閒時她也會和爸爸結伴到訪，邊看書邊喝咖啡，又試過捐贈旅遊雜誌予其他客人分享。

好書推介 反思本港未來

Chau特別推介《思考的藝術：52個非受迫性思考錯誤》一書，他指這本書主要講述不經意所犯的邏輯謬誤。他特別推薦大家看27章的零風險偏誤，指內容正好符合香港現時的情況，很多人想改變香港的未來，但同時恐懼負上風險責任，惟原地踏步可能更損害香港的核心價值。

實習記者：劉詠芯

攝影：冼偉倫