一個晴空萬里的星期天,集團參加了由盛智文先生策動的「We Like HK」活動啟動禮,推廣在香港的「食、買、玩、睇」好去處。飲食、零售、旅遊業界別人士紛紛到場支持。
集團一向積極參與推動業界的宣傳活動,今次特別派出旗下廚師參與巡遊環節,為飲食業代表之一,向公眾宣傳香港飲食文化及好去處,發掘香港的迷人景點。
集團廚師們穿着整齊廚服巡遊,英姿颯爽。看着他們,就像看到我們多年培訓的成果。
一個廚師能夠成功,需經過多年努力及經驗累積。和一個廚師同事談起,他初入行時並沒有為自己確立人生目標。直至一位上司提點:「你要趁年輕時多努力,追尋人生目標。做就要做到最好,一定要為事業奮鬥!」
廚師同事當時仍在學徒階段,聽後大受激勵,覺得既然找到自己喜歡的行業,定當做出成績!此後積極裝備自己,虛心向別人請教,勤做資料蒐集,了解行業的最新趨勢,務求做到知己知彼。有時菜式交至管理層審批也不一定會立即被採納,需要作反覆改良。在還未成功階段,偶而也有點失落。但當自己親手研發的菜式終能讓食客品嘗,滿足感實在難以形容。
看見廚師們不斷挑戰自己,並把這種心態應用至工作及比賽上,闖出一片天,實在替他們開心。
(本欄逢周一刊登)
-
《愛回家》龔燁丨玫瑰崗中學被殺校最後開放日 張景淳拍片回憶滿滿大表不捨 |
|
-
清明節|3類人忌清明掃墓 玄學家:1個鐘數前回程避晦氣 |
|
-
-
-
中年好聲音2│劉可見偶像蔡琴零怯場清唱獲讚 獨特個性狂吸粉絲春茗滿場飛 |
|
-
減肥大作戰︱靚女YouTuber自創瘦身食譜不挨餓減重33磅不復胖 簡易腹肌操練成迷人身段 |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
找到自己的天空 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄 - D160815
找到自己的天空 - 晴報 - 生活副刊 - 專欄
一個晴空萬里的星期天,集團參加了由盛智文先生策動的「We Like HK」活動啟動禮,推廣在香港的「食、買、玩、睇」好去處。飲食、零售、旅遊業界別人士紛紛到場支持。 集團一向積極參與推動業界的宣傳活動
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F1615470%2F%E6%89%BE%E5%88%B0%E8%87%AA%E5%B7%B1%E7%9A%84%E5%A4%A9%E7%A9%BA
https://skypost.hk/column/article/1615470/找到自己的天空
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/seo/503.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1615000/1615470/
生活副刊
專欄
007
1615470
503
503007035
生活副刊