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遇上最強推銷員

發佈時間: 2016/08/22

你試過遇上令你心甘情願地購物的推銷員嗎?踏進店舖,通常有一種被虎視眈眈注視着的感覺,一旦成為某銷售員的目標,或會被他咬住不放,誓要你購買些甚麼才放你走出店舖。即使成功逃出,有時會遭人在背後送上冷言冷語。

其實,這種歇斯底里的推銷伎倆多數換來「趕客」效果。

我與友人曾遇上這樣的推銷員:甫入美容店,先以親切笑容歡迎,像朋友一樣親切地解釋產品的用法。我們被她的耐心弄得有些不好意思,正在想怎樣都買一點東西之時,她卻給我出人意料的回覆:你先回去試用一下再回來買吧。結果,過了一星期之後,令人滿意的效果讓我們又回到那家店去。

那Sales小姐的服務態度,充分反映她對自己公司產品的自信。她那種「你會回來的」信心,再加上親身用過這產品後,真實地感受到它的優點,讓人愛上這品牌。若將之應用在推銷零售食品,除了即場試食,不妨製作小包量的試食裝,讓顧客可以帶給家人試食,如果有家庭成員,尤其是小朋友喜歡的話,會令家長有不可不買的壓力呢。

此外,建議發售熱賣食品同時贈送新推食品,藉以將新產品軟性地推送給你的忠誠顧客群,可以當作回饋顧客,兼可以有推廣之效。

(本欄逢周一刊登)

撰文: 何悅妍 飲食界女當家
欄名: 企管柔道