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廟街大發現 土耳其熱沙咖啡

發佈時間: 2016/08/23

油尖旺每天總有新奇事,近期最爆是廟街附近的酒店門口,有個土耳其人賣咖啡,而且更像做騷一般,吸引不少街坊圍觀。

原來老闆Guner是I Love Istanbul老闆,小小車仔檔放了個電磁爐同一個銅盤熱沙,賣土國馳名的Turkish sand coffee。何解要用沙埋住銅製咖啡壺Ibrik?其實是因為熱沙堆能散發均勻熱力,令壺底壺邊受熱,壺內每粒咖啡粉的精華都煲出味來,因此咖啡十分重口味。Guner叫大家不要怕醜,即管放膽過來試試。

Coffee on the Sand

地址:油麻地彌敦道487A號CASA酒店地下

電話:9027 0061/6800 7776(WhatsApp)

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