東南亞最愛的度假勝地，泰國是不少人的首選，若嫌曼谷、芭堤雅、布吉無新意，下次可來到華欣走一趟。由曼谷坐巴士到華欣不過四小時，想隨心所欲可選自駕遊。今次提供四日華欣小度假方案，帶大家逛outlet、食盡隱世及話題cafe，再入住今年新落成的摩登藝術酒店，寫意之旅盛惠3,800元。
第1站：FN Outlet悠閒買古雅餐廳歎下午茶（HK$108/茶餐+梳打）
FN Outlet在泰國有幾個架步，位於華欣的這間，同樣衫褲鞋襪、玩具、家居用品齊備之餘，Outlet環境綠樹林蔭，走廊穿插着藝術雕塑，營造悠閒的購物氣氛。入面仲有間雅致茶館，店中央的雕木樓台特別由印度運來，加上鳥骨和動物標本，華麗古典，就像走入博物館中。茶館提供的烘焙糕點堪稱華欣最fine，牛角酥麵團由法國急凍直送；最愛熱情果蛋糕的清新酸甜味，朱古力濃而不膩，呷着法國名牌Mariage Freres的茶，身心和舌頭都飛了去巴黎。
The' Tea House
地址：FN Outlet Hua Hin, 1999/9 Petchakasame（Sai-Tai）Rd., Cha-am
營業時間：10am-6:30pm
電話：+66（0）93-682-8883
第2站：差財夜市掃街掃小食買紀念品
逛夜市是旅遊華欣的指定動作，最有名的是每晚都營業的Chatchai Night Market（差財夜市），雲集海鮮、小食、紀念品、水果的檔攤，最愛幾蚊港紙有交易的泰式小食Rotee，是一款甜餡餅，餡料可選香蕉、雞蛋等，另可加果醬、朱古力或芝士，即叫即製好好味。夜市還有十港元一大袋的山竹、紅毛丹。距離Chatchai不遠還有規模較小的創意市集Chatsila，主打紀念品和服飾等，較有文青感覺。
Chatchai Night Market 差財夜市
地址：Dechanuchit Road, Hua Hin 77110
營業時間：5pm-12mn（各店關門時間不同）
第3站：海邊Seenspace 周末市集好寫意
這座方正的清水模建築是華欣第一個海濱商場Seenspace。這個源自曼谷Thonglor的社區商場，將設計、環境、時裝結合，每逢周末的市集更是人頭湧湧的拍拖熱點。IG小店現真身，賣手作藍染、二手牛仔褲，檔主個性掛帥。小攤檔和餐車賣雞尾酒和簡單小食，一切都很隨意。海風吹拂，隨意躺在露天廣場的大豆袋上，聽聽清新的Thai Rock，加枝啤酒，已是最美好的時光。
Seenspace Hua Hin
地址：Hua Hin Soi 35, Liebwang Nue Road, Hua Hin
營業時間：10am-10pm
網址：www.seenspace.com/huahin
第4站：摩登藝術酒店Beach Party狂歡（HK$1,260/2人房（周末價））
最後一晚入住的精品酒店SO Sofitel，居然有種闖進藝術館的感覺！酒店今年初登陸華欣，由大堂望出去，泳池、草地都發現河馬、大象、甚至兔子亂跳的藝術裝置，將海灘變成奇幻世界。全酒店有77間客房，有藝術風或自然風設計；另提供家庭親子房。膳食方面，酒店全日餐廳White Oven主打泰菜；海邊亦設海鮮餐廳，價錢經濟，全日唔出酒店都無問題！
SO Sofitel Hua Hin
地址：115 Moo 7 Tambol Bangkao Phetchaburi, Hua Hin
電話：+66（0）32-709-555
網址：www.sofitel.com/gb/hotel-9649-so-sofitel-hua-hin/index.shtml
第5站：隱世樹屋cafe 嘗泰式意粉手工啤（HK$40/意粉）
近年華欣都像咖啡之城清邁一樣，開了不少有裝修、有主題的cafe，只不過你不會隨意在街上遇到，要慢慢發掘。這間Tree House Cafe連英文餐牌也沒有，對於我們摸上門，店主也感詫異。老闆原本行船，周遊列國後回泰生活，卻未能適應，後來在華欣買了一棟三層小屋，一手一腳裝修，把地下和花園闢作cafe，太太主理食品，老公沖咖啡，也有賣手工啤，兩口子和幾隻貓過日子，生活簡單卻惹人羨慕。
Tree House Cafe
地址：15/117 Hua Hin Soi 29
營業時間：9am - 6pm
facebook專頁：TREE HOUSE CAFE'
撰文：ngwan
整理：周藹文
編輯：余運慶
設計：招潤洪
相片：The Chow、iStock
匯率：全文已率港元，4.6泰銖兌1港元