麥華章
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元朗屏山 非凡西餐

發佈時間: 2016/10/21

元朗屏山 非凡西餐

常說,食材從來都是美食的靈魂,新鮮高質食材配合精湛的廚藝,便成就出令人再三回味的美饌。最近,想不到在山長水遠的元朗,竟吃到頓無論是食材與廚藝均令我吃得愜意的西菜,而該食肆的名字很特別,單一個字:「唐」,皆因該店坐落元朗屏山的唐人新村路,英文名字索性叫Tong's Road House。

(本欄逢星期五刊登)

設計:李明

撰文: 麥華章 香港經濟日報集團董事總經理兼執行董事/社長及晴報社長。熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀,享受多姿多采人生之餘,亦奉行 spend smart live rich 的原則。
欄名: 美味淘