澳元跌至6算甚至更低，去澳洲旅行、度蜜月的朋友都多了。如果以悉尼為中心點計劃自駕遊，首推沿新南威爾斯南部海岸地區走，只需約兩個半小時車程，就可品嘗到南岸酒莊的葡萄美酒、狂開鮮甜creamy悉尼石蠔、欣賞最美海灣Jervis Bay，然後出海睇海豚、鯨魚。兩日一夜費用約2,460元，小旅行立即成行！
第1站：駕駛Segway漫遊獲獎酒莊（HK$443/1小時Segway Tour）
旅行首站先去逛酒莊！Coolangatta Estate只有二、三十年歷史，葡萄樹的歲月卻可追溯至上世紀，由歐洲移民種落。1940年收購這裏的商人發現前人種下的葡萄樹，成就村落蛻變南岸得獎最多的酒莊，當中2006年的Semillon更入選2014年澳洲百大佳釀。園內除可品酒，也提供住宿，最特別是可以踩Segway參觀，2至4月葡萄收成期畫面美不勝收，就算遇不上，在約25英畂的園內踩Segway都夠好玩！
Coolangatta Estate Winery
地址：1335 Bolong Road Shoalhaven Heads NSW 2535
電話：+61（0）2-4448-7131
營業時間：10am-5pm
網址：www.coolangattaestate.com.au
備註：Segway Tour 443港元（1小時）或590港元（1.5小時），預約請上www.segwaytourssouthcoast.com.au
第2站：最佳年輕廚師炮製創意料理（HK$420/人均）
建在Berry小鎮附近小山丘的Silo's Restaurant很易找，它有兩座標誌性的圓柱形建築，從前是穀倉，今日則用來儲放紅酒。餐廳主理人Nick Gardner，曾被悉尼最受推崇的美食指南《The Sydney Morning Herald》選為2013年最佳青年廚師，愛以澳洲特色食材入饌，每星期都親自去農場採購，並規定廚房不准在menu使用重複食材，令每道菜充滿新鮮感。
Silo's Restaurant
地址：B640 Princes Highway, Berry
電話：+61（0）2-4448-6160
營業時間：（午餐）星期二至日12nn-2pm，（晚餐）星期四至六6pm-late
網址：www.silos.com.au
第3站：悉尼人秘密沙灘住海邊度假屋（HK$1,475/2人房）
今次兩日一夜行的落腳點，選擇在Mollymook小城，城內人口集中住在Mollymook Beach，聽講這裏是悉尼人的秘密沙灘，水清沙幼、而且非常長，最重要是乾淨得可說是零污染！我們傍晚時分來到，有人在沙灘散步、遛狗、釣魚、衝浪，海灘附近有不少衝浪俱樂部、度假屋，一到假日就擠滿從悉尼來的遊客。我們入住與沙灘只隔100米的Bannisters Pavilion，設2間Penthouse、酒吧和餐廳，玩完水返來沖身，再以美食醫肚，海邊度假最爽莫過於此。
Bannisters Pavilion
地址：87 Tallwood Avenue, Mollymook
電話：+61（0）2-4455-3044
網址：www.bannisters.com.au/boutique-mollymook-accommodation
第4站：邂逅座頭鯨再遇小海豚（HK$384/團費）
杰維斯海灣（Jervis Bay）南部連接起波特里國家公園（Booderee National Park），澄藍的海水與大量漂亮海灘、峽灣、湖泊等，除了參與各式水上活動，亦可跟遊船公司出海，睇座頭鯨與小海豚。
登上兩層高的遊覽船，要坐約一個小時才可到達座頭鯨最有機會出沒的海域，途中見到不少嶙峋怪石和古老海蝕洞。要遇座頭鯨需講彩數，但船長敢寫包單，必會看到海豚，最終的確沒令大家失望。
Jervis Bay Wild-Whale Eso Cruise觀鯨團
登船地址：58 Owen Street, Huskisson NSW 2540
電話：+61（0）2-4441-7002
日期：5月中至11月中
時間：每日10:30am及1pm各一團（提前15分鐘登船），歷時2小時
費用：成人約384港元，小童約165港元
網址：www.jervisbaywild.com.au
第5站：光顧世界開蠔冠軍歎即開石蠔（HK$100/1打生蠔）
帶上之前一日買的葡萄酒開車到Greenwell Point河邊，找到Jim Wild's Oysters蠔場。我們遇上店家第二代掌舵Sally，她爸爸Jim Wild是1984年世界最快開蠔冠軍，憑2分31秒開30隻蠔創紀錄，是澳洲名人，很多客慕名而來。雖然他現已70歲，偶然仍來蠔場工作。蠔場經營逾35載，主產Sydney Rock Oyster及Pacific Oyster。我們點了前者，入口甘甜creamy，海水味重超新鮮！
Jim Wild's Oysters
地址：Lot 2, 170 Greens Road, Greenwell Point
電話：+61（0）2-4447-1498
營業時間：星期一至六9am-4pm
撰文：阿豆
整理：周藹文
編輯：余運慶
設計：梁政敏
相片：Lok、AFP
匯率：全文已兌港元，1澳元兌5.9港元