Melt my heart

當了父母才體會到照顧子女有多累，多期望有天可以一覺睡到天亮！不過，小人兒一句「爸爸媽媽」，已經可以令父母的心溶化（melt their hearts）。

動詞melt本身解「溶化」，加熱固體，使它變成液體。例如，The snow will melt when it gets warmer.（天氣變暖，雪便會溶化。）Melt the butter in a saucepan over medium heat.（用中火在鍋裏將牛油溶化。）「將……熔化」可以說melt something down，尤其是指熔化金屬和蠟。例如，He wanted to melt down the gold necklace.（他想將金頸鏈熔掉。）

Melt亦可以指「變軟」。例如肉烹煮得非常鬆軟，幾乎不用咀嚼，入口即融，可以說The meat melts in your mouth. To melt someone's heart解「使某人的心變軟」。「心變軟」即是強烈的負面情緒，例如怒火，慢慢消減，變得更溫柔。例句：My heart just melted when I saw this beautiful bouquet with a sweet message at my front door yesterday.（昨天在前門看到這美麗的花束和附上的甜蜜留言，我的心都溶化了。）

（本欄逢周一、三、五刊登）