部分店舖拒回收 毒蟹恐仍有得買

大閘蟹含二噁英恐慌持續，食安中心日前公布兩個太湖大閘蟹樣本二噁英超標，需即時停售及回收，截至昨早已回收約800公斤大閘蟹，並再將6個樣本送檢，冀兩周內有結果。不過，部分零售商仍繼續出售，食環署稱，若堅持出售有問題大閘蟹，最高可被罰款5萬元及監禁6個月。

多間大閘蟹店舖昨強烈反響，指僅通過養殖場公司報關，無直接取貨，稱會繼續出售。食環署助理署長蔡美儀指，涉事大閘蟹大部分已在市面出售，截至昨早已回收約800公斤。目前禁令未撤銷，如業界拒絕下架並繼續銷售，署方可依法將大閘蟹標記或封存，但強調非一刀切處理。又指若企業認為並非牽涉其中，可提出證明。蔡又稱署方已加強市面抽驗，至今已將6個樣本送交化驗。

商戶稱借證過關 食安：不能接受

就內地衞生證明並無包括二噁英，食安中心食物安全專員譚麗芬昨表示，大閘蟹屬高風險食物，內地會由源頭監察如化學物、微生物及輻射等。重申養殖場一定要在核准供港的名單上，如有出產地非受內地監管，只是借名單上的單位來批出證明，情況不可接受。她指出，兩間「企業」大約在太湖3點鐘位置，知道有些是貿易公司，故要再追查才知確切答案。

食物及衞生局局長高永文指，來自涉事養殖場的大閘蟹必須回收，否則食安中心可按法例執法，會加緊調查，由於二噁英檢測較複雜且需時，冀於兩周內有檢測結果。

老三陽：涉事蟹已下架 轉賣其他蟹

「榜上有名」的老三陽稱昨午已將涉事的大閘蟹下架，並換上其他產區的大閘蟹。

另外，老三陽董事總經理祁玉鳳解釋，其養殖場位於太湖東面，但經銷商必須通過兩間養殖場公司取得批文，強調從來無經涉事公司養殖。她稱，平均每日有100蘿大閘蟹來港，事件後已有9成客人截單。

華記永昌號負責人稱暫不接受訪問，但昨午在fb澄清，其大閘蟹均來自太湖及湖北自家合作養殖場，今次只是透過「江蘇太湖水產有限公司」進行報關及入口，從無售賣該養殖場飼養的大閘蟹。

進口商擬控告食安中心

食安中心早前指，兩個水產養殖場是「吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司」和「江蘇太湖水產有限公司」，共涉15間本港進口商。進口商江記貿易有限公司負責人陳先生指，已聯絡律師，將對食安中心採取法律行動。進口商老三陽（香港）有限公司和發記發展有限公司同樣表示，已將事件交由律師處理。