台灣溫泉若比鄰

秋風起，又到了泡湯的季節，離香港最近的台灣，絕對是你泡湯的首選。

台灣得天獨厚，擁有冷泉、熱泉、濁泉、海底泉等多樣性泉質，從1896年第一座溫泉旅館（北投溫泉天狗庵）興建至今，台灣的泡湯文化已有逾百年歷史。近年來台灣溫泉業者為傳統泡湯注入了新健康養生概念，舉凡溫泉水療、游泳池、三溫暖、按摩池、養生浴、溫泉健身館等應有盡有，加上台灣的美食佳餚，每到秋冬季節，溫泉酒店的客人便絡繹不絕。

台灣溫泉有九種以上不同泉質，很多地方的溫泉屬碳酸氫鈉泉，水質無色、無味、無臭，但泡湯後皮膚會滑滑的，俗稱美人湯。還有北投地區的硫磺泉、全球少見的台南關子嶺泥漿溫泉、台東綠島海底溫泉等等。

除了多樣性的泉質外，部分溫泉酒店會特別規劃湯屋，精緻的設備及特別營造的氛圍，非常適合情侶或家庭放鬆心情，同享受泡湯之樂。另外，如果你在東埔溫泉區露天型湯屋泡湯，晴朗的夜晚，當你全身浸泡在暖呼呼的溫泉中，記得抬起頭欣賞滿天星斗，這種感受絕對讓你畢生難忘。泡湯後，一定要品嘗在地美食，東埔溫泉區的梅子料理及原住民美食，而宜蘭礁溪的溫泉空心菜，以溫泉水種植，菜梗特粗，非常細嫩好吃，都是不可錯過的！

歡迎來台灣泡好湯、享美食，細心品味台灣之美！

（本欄逢周二刊登）