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訪山口縣岩國市 看百年古橋 $375歎河豚

發佈時間: 2017/01/03

以前廣島通常都是港人遊關西時順道一遊的配角,其實廣島周邊都有不少玩意,除了面向瀨戶內海有大量海鮮外,亦有不少小城風情,趁有直航,來個三數天的小旅行最好不過﹗

【第1站】「日本三大名橋」散步

錦帶橋有「日本三大名橋」之一的美稱,位於廣島市不過半小時車程的山口縣岩國市,兩岸種滿櫻花樹,每個春天都會塞滿來賞花的遊人。

錦帶橋建於1673年,以當年的造橋技術建成三個連續的拱橋,抵擋了200多年的洪水衝擊,1950年颱風中被沖毀再以石材為基樁再重建。

秋天沒有櫻花,卻是期間限定的酒舟季節,每個周末的中午時間,都可以坐着屋形舟,喝着清酒吃着特製便當,沿着錦帶川看風景。酒舟精選了五款「地酒」,即山口縣當地出產的酒作主角,分別是雁木、五橋、金冠黑松、金雀與獺祭,而且還可選擇冷喝還是熱喝,酒舟後還未醉,不妨在橋上散步到對岸的吉口公園,再乘纜車到岩國城,俯瞰錦川橋與附近的景色。

酒舟

詳情:鵜飼事務所11月每個星期日12pm提供酒舟航行,全程約1.5小時,每船可坐約10人,另8人以上可包船,酒舟提供時間至11月30日

預訂方法:國外旅客可以以英文傳真預訂,另不同季節提供不同的觀光舟體驗

電話:+81(0)827 28 2877

網址:http://ukai.iwakuni-city.net/

交通:從廣島市的廣島巴士中心乘搭東瀨戶方向巴士前往錦帶橋,車程約50分鐘,車費73港元,下車後直走便是

岩國城

地址:山口縣岩國市橫山3丁目城山

電話:+81(0)827 29 5116

開放時間:9am-4:45pm(4:30pm最後入場)

門票:成人20港元、小童9港元

網址:http://www.iwakuni-kanko.com/kikko/shiro/

錦帶橋

地址:山口縣岩國市市今津町1丁目14番51号

門票:成人23港元

網址:http://kintaikyo.iwakuni-city.net/

【第2站】專業廚師炮製河豚套餐

河豚有毒,但人類卻愛挑戰。山口是河豚的出產地,下關市以河豚料理聞名的,可是河豚漁獲通常在德山漁港上岸,因此名氣雖不及下關,卻可以平一點的價錢吃到河豚料理。

宇佐川水產位於德山周南市的小街,提供不同的河豚套餐,最基本的套餐由375港元起跳,相比一般河豚套餐幾近半價。我們點了最基本的套餐,已包括河豚刺物、炸河豚及河豚鍋物,河豚刺身切得透光、魚肉質感爽脆清甜,蘸一點酸汁、與蔥花及辣椒同吃非常搭!至於河豚魚鍋則鮮味到不行-滿滿的魚肉與白菜、菇菌等同煮,湯底最後還可以加飯煮成粥。

Tips

河豚之矜貴來自其有毒,處理稍一不慎,內臟的毒素便會污染魚肉,吃了會中毒,因此處理河豚的廚師,必須跟合資格的老師工作最少五年,才可以考取執照,加上山口縣是雞泡魚的原產地,因此往往更嚴格。

宇佐川水產

地址:山口縣周南市若宮町2-28

電話:+81(0)834 22 3060

營業時間:5:30pm-12mn(11pm last order)

網址:www.usagawa.jp

交通:岩國站乘JR山陽本線(新山口方向)至德山站,單程車費75港元,車程約1小時10分,下車後再步行約5分鐘

【第3站】走訪尾道「貓之細道」

位於廣島市約一小時車程外的尾道是個可愛的城市,踏出火車站,就已經感受到這個小城的可愛。眼前是瀨戶內海的景色,火車站後卻是小山,步調自然慢起來。

尾道是一個宜於步行的城市,不少人喜歡坐纜車到山頂,再慢慢步行落山,我們卻選擇由艮光寺旁邊的小路開始,在「貓之細道」散步。

「貓之細道」除了是因為附近經常有貓咪出沒外,更是藝術家園山春二於十多年前開始以圓石繪成貓樣,是為「福石貓」,四處擺放,據說現在已經有超過一千顆,每顆都有不同「功能」,引來遊人來這裏摸福石貓來祈求好姻緣或健康。不過最讓人興奮的卻是由園山先生開設的「招財貓美術館」的數隻貓咪,其中黑貓Nora更會跟着人四走,一點都不怕生!貓之細道一帶全是古舊的民居建築,細斜的小巷亦非常寧靜,不妨慢慢散步,累了,便在附近的咖啡店喝一杯,感受寧靜的美好。

貓之細道

路綫:艮光寺旁小路上行三分鐘便是貓之細道的入口,可經過招徠貓博物館、酒吧、梟之館及香草茶園,一路向上走。

交通:廣島站乘JR山陽新幹綫(東京方向)至福山站,轉乘JR山陽本線(三原方向)至尾道站,全程約一小時,車費約356港元;或從廣島站乘山陽本線(糸崎方向)至三原站,轉乘山陽本線(岡山方向)至尾道站,車程1小時50分,車費約112港元

編輯:余運慶

設計:K

匯率:全文已兌換成港元,100日圓約兌6.62港元