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叉燒雞蛋仔攻年宵 「鋒魔愛心撈」夠噱頭

發佈時間: 2017/01/05

當肥美叉燒「遇上」雞蛋仔,成為今年維園年宵的特色小食!將在本月22至27日舉行的維園年宵,連續4年投得最大熟食攤位的ClubONE,今年推出「肥燶叉燒雞蛋仔」,每底售35元。

另還推出由「廚魔」梁經倫與藝人謝霆鋒創作的「鋒魔愛心撈」,寓意「長撈長有」,以鵝肝、雞冠、泡菜等20款材料,配以柚子蜜、麻油、醋等醬汁,每份2人食用售68元,而此款小食扣除成本的收入將全數捐予公益金。其餘特色食品包括35元一碗「花膠雞湯韓國年糕」、「紅糖豬仔髀」及「孜然燒鮑魚」等。行政總裁黃復華料今年年宵的人流和營業額勝往年,估計營業額較去年多1成。