金莎朱古力之鄉

野生白松露主要靠寄居在樹木的根部，如櫸木、白楊、榛子和橡樹等等，因此Alba除了盛產白松露外，也是榛子之鄉。深受朱古力愛好者喜歡的金莎和Nutella，都源於意大利Alba，當你在市中心經過，更會傳來一陣金莎朱古力的獨特香味，連空氣也充滿甜甜的味道。在舊城區的露天市集，到處擺賣各種榛子美食，從完整的大粒榛子，以至新鮮製造的榛子醬、甜美的榛子朱古力等，多不勝數。

走過Alba郊區，經常看到排列整齊的榛子樹與葡萄田。Alba所屬的意大利北部皮埃蒙特省（Piedmont）盛產著名的Barolo葡萄酒，在Barolo釀酒區更可看到顏色獨特、深紫中帶淺棕色的葡萄葉。在日落西山時，背靠城堡，眼前這一幕好不醉人，皮埃蒙特省絕對是深得上天寵幸的福地，美酒佳餚薈萃，值得一遊。