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無懼禽流感 市民照買雞做冬

發佈時間: 2016/12/21

今日是冬至,卻又適逢H7N9禽流感襲港,但無損港人買雞過節的習慣。有雞販表示,今年雞價較去年稍平,上周末起銷情漸增,料今日可售逾200隻雞。有市民直言,只要煮熟活雞,就無懼禽流感。

九龍城街市雞販玲姐指,昨上午已售百多隻活雞,銷情幾好,今年活雞售價較去年平,每斤售約80元;又指因應市民趕聖誕外遊前「做節」,上周末起銷情漸增,料今日做節高峰期更可售逾200隻雞。她又直言不擔心禽流感影響市道,「買得都不會驚,最緊要檔口做好衞生、清潔。」

周先生昨到街市買兩隻活雞做冬,他指今年雞價較去年平,相信禽流感個案屬內地傳入,自己亦會將活雞煮熟才進食,不擔心因而受感染。市民董小姐亦以60元買冰鮮雞,用作煮雞煲,她指自己非經常食雞,只要徹底煮熟,不擔心感染禽流感。

染H7N9男子 情況仍嚴重

衞生防護中心前晚接獲本港入冬後首宗H7N9感染個案,該名75歲患者至今仍於北區醫院留醫,情況嚴重。中心追查後,患者承認曾到東莞常平蘇坑一街市,購買已屠宰雞隻。中心至今已確認51名密切接觸者,包括患者家居接觸者,及北區醫院相關住院病人及醫護人員,其中一名醫護出現輕微上呼吸道病徵,情況穩定,已入院接受觀察,等候進行化驗。

食衞局局長高永文昨指上周已開會檢討本港面對禽流感風險,會上專家指入秋冬後禽流感趨活躍屬意料中事。