聖誕做實驗 科學原理滲入手作

聖誕節就到，有沒有想過做一些聖誕小手工來交換禮物，或是粉飾家居？科學園早前舉行的「閃亮聖誕狂熱」活動，當中有不少益智科學工作坊，讓孩子製作聖誕小擺設和玩具，可說是寓教於樂的選擇，回家後還可跟爸媽在家延伸不同的遊戲方法。

幻彩泡泡燈

這個閃亮的「聖誕樹」，其實是「熔岩燈（Lava Lamp）」，內裏只有含食用色素的清水、食用油和檸檬酸。這是一項結合物理科學的常見桌面擺設，其物理原理非常簡單，就是用熱力將瓶內的溶液加熱從而使其上下流動。

工作坊中的小朋友，邊從做手作的過程，邊聽導師邊講解箇中科學原理：用水和油製作聖誕泡泡燈，觀察氣泡在兩種不能相容的化合物質下的流動效果，以及在燈光照射下顏料與氣泡產生的千變萬化影像。

光之聖誕樹

小朋友在工作坊中，利用發光二極體（LED）串燈以及金屬綫製作的閃閃環保聖誕樹，可從中了解LED的功能特性，更可比較LED與傳統照明裝置的分別。課堂上亦簡單介紹了LED光波圖以及示範熱傳遞的能量轉化，透過不同發光物體因溫差所產生的能量傳遞。

黑白科學聖誕

利用石膏粉和其他材料認識釋放能量（熱力）的過程（放熱反應）。在「黑暗」中運用在沒有光綫的環境下也能發光的顏料，設計及繪畫發光聖誕卡，探索一種可以吸收紫外光並發光的材料「熒光」的特性。

如果實驗室

熱能是甚麼？在「如果實驗室」中，小朋友化身小小科學家，透過不同實驗，將「如果」化為「成果」：利用一個盛薄餅的紙盒，加上錫紙和其他吸熱材料，便可造成簡易版的太陽能焗爐，可以用來熔掉棉花糖和朱古力。而導師亦會解釋太陽能烹煮食物，既能減省燃料成本亦可用電力來操作，從中探討不同可再生能源的優點與缺點：哪些化學作用會釋放熱量（發熱），哪些則會吸收熱量（吸熱）。孩子可用兩種不同的化學物來做實驗，看看它們是怎樣變冷變熱。

撰文：羅惠儀

圖片：受訪機構提供

編輯：余敏

設計：梁政敏