維他命減男士患癌風險

攝取足夠的維他命不但有助維持身體健康，而近年研究亦指出，其功效更有助預防成年人士患上某些慢性疾病的風險。不少人認為，只須保持每天膳食均衡，便能滿足身體的需要。事實上，學者指出大部分人皆無法從日常飲食中，充分攝取足夠的維他命，因此建議成年人可透過服用多種維他命補充劑，彌補有關的不足。

近年有研究發現，基於這類補充劑含有各種重要的維他命及礦物質，服用後就有如進食了各種蔬菜和水果，能夠適度地減低患癌症風險。本年十月發布的一項中位數追蹤時間長達11年的大型臨床研究指，中晚年男士在服用多種維他命補充劑後，總體癌症的發生風險下降8％；而對於過往曾患癌的男士而言，長期服用更有效減低再次患癌的機會達27％。當然，亦應注意生活習慣，如減少吸煙及多做運動。

由此可見，補充維他命並不再是一般可有可無的例行公事。然而，儘管不少研究已指出，維他命對健康的幫助，但單靠服用有關的補充劑是不足夠的，大眾亦應維持均衡飲食，在兩者相輔相成下，才可達至長遠健康。