港產品牌 再發揚獅子山精神

2017/05/19

「仍有許多港人有心維護本土產品,但要生存實在不容易。」永和蜜蜂場第二代傳人葉家延(右)與創辦人葉其學(左)。

早前被瘋狂訂購的港產駱駝牌暖水壺,掀起坊間對本土品牌的關注。在金錢掛帥的商業社會,一批商家多年來留守香港,即使面對租金貴、競爭激烈,仍不求賺大錢,只求以品質贏口碑,秉承香港獅子山的精神,讓「香港製造」繼續發揚光大。

本土小店買少見少,衣飾類的商店競爭更激烈。曾風光一時的尖沙咀加連威老道,近年不少小店接連倒閉,服飾店Urban Cottage卻屹立不倒。老闆娘Cecilia出生於製衣世家,自小跟着媽媽剪綫頭,直至18歲開設自家品牌,曾在重慶大廈及金百利開店,直至6年前落戶加連威老道,至今由畫紙樣至生產,都由本地設計師及家族成員一手包辦。

按港人身形設計贏口碑

她憶述,當年服裝業的全盛時期,「90%本地小店都是自家設計」,但速食時裝興起,改寫了歷史,「以前一個款可賣7年,現時每周要有50個款」,加上租金升,小店按年加租50%甚至1倍,目睹隔壁小店一間接着一間結業,「同行不一定如敵國,其實好傷心」。她為繼續堅守陣地,開業至今全店80%服裝仍售200元內,並按港人身形設計,以不撞款贏得口碑。

市場非主流 生存不易

「物競天擇,適者生存」,不少港產企業仍在狹縫中生存。家庭式作業的永和蜜蜂場,34年前已紮根在沙田排頭村,葉氏父子一家的前園,養了70多箱蜜蜂,由「一日都不發市」發展至與酒店、航空公司合作。

創辦人葉其學指,起初賣蜂蜜需要四出擺地攤,不時向群居於調景嶺的台灣老兵招手,有時生意不佳一整天都不發市,需兼職水泥工幫補家計,至7年後終闖出名堂,累積了一班熟客。在全球一體化下,在超市已難見到「Made in Hong Kong」的蹤影,永和蜜蜂場第二代傳人葉家延留意到,近年港製產品愈來愈多,如手工啤酒、手作及蛋糕等,可見仍有許多港人有心維護本土產品,但不屬主流市場,形容要生存實在不易。

復刻版暖水壺 成必買手信

香港製造、有77年歷史的駱駝牌暖水壺,其復刻版早前掀起了搶購潮,甚至成為日本、台灣旅客來港必買手信之一。多年來以「一味靠滾、勝在好膽」作口號的駱駝牌如此入屋,皆因保溫功效長達12小時,其玻璃內膽保溫能力,較不鏽鋼內膽更強之餘,且可放咖啡、中藥等飲品。

早前被賣斷市的復刻版共有9種顏色,包括大熱顏色Tiffany blue(湖水藍)及白色,容量為450毫升,不會太重身。不過,由於玻璃膽易打爛,外出使用時要加倍小心。如不慎打爛,亦可向廠家換內膽。

攝影︰冼偉倫

記者︰謝雅寶、周凱瑩

不願上鏡的Cecilia坦言,現時流行網上購物,1年前亦已開設網站,迎合市場需要。

更多實用生活貼士,讚好晴報 Facebook 專頁
生活訊息
「謬誤一:抗拒類固醇 哮喘難受控」

「謬誤一:抗拒類固醇 哮喘難受控」

2018/01/23
「謬誤一:抗拒類固醇 哮喘難受控」
「遠離暗瘡煩惱 按程度及成因選擇適合治療方案」

「遠離暗瘡煩惱 按程度及成因選擇適合治療方案」

2018/01/18
「遠離暗瘡煩惱 按程度及成因選擇適合治療方案」
「積極治療哮喘 減病發及惡化風險」

「積極治療哮喘 減病發及惡化風險」

2018/01/16
「積極治療哮喘 減病發及惡化風險」
更多內容

港人買樓 要唔食唔飲20年

港聞
2018/01/23

強烈季候風襲港 下周三僅9℃

港聞
2018/01/23

憂心工作 6成港人放假不放鬆

港聞
2018/01/23

暴雪吹襲東京 1.5萬旅客受影響

港聞
2018/01/23

拓醫療教育安老產業 破港乏地樽頸 林鄭︰發展大灣區締雙贏

港聞
2018/01/23

助恒指回升再創新高 騰訊平保齊破頂

港聞
2018/01/23

迪士尼招聘300人 起薪$12500

港聞
2018/01/23

旺角暴亂案 梁天琦認襲警即時還押

港聞
2018/01/23

難覓地建公營屋 陳帆感羞愧

港聞
2018/01/23

親友愛拿小孩比較 港媽感厭煩

港聞
2018/01/23

抗拒致敏食物 嬰兒恐更易敏感

港聞
2018/01/23

買入時已知悉存在 南區物業違例改裝 鄭若驊應交代

港聞
2018/01/23

理大研隱形眼鏡 減慢兒童近視加深

港聞
2018/01/23

5野豬大帽山遭撞斃 司機不顧而去

港聞
2018/01/23

不做Plan B 馮檢基棄參選九西補選

港聞
2018/01/23

路邊長凳曬菜乾 網民斥不衞生

港聞
2018/01/23

赴英工作假期 下月底開始首輪登記

港聞
2018/01/23

糾眾辱師 道德規範難容

港聞
2018/01/23

由綠豆加熱凝固 $72歎植物蛋全餐

港聞
2018/01/23

emoji《晴報》探班 同事心心眼

港聞
2018/01/23

當《CATS》遇上香港忌廉哥

港聞
2018/01/23

只當它是一瓶醋太委屈

港聞
2018/01/23

《一夫一妻/一國兩制》

港聞
2018/01/23

旭川「豪宅」

港聞
2018/01/23

健康的祝福

港聞
2018/01/23

飲食糖多鹽多熱量勁 「三高」年輕化

港聞
2018/01/23