馬來熊、紅毛猩猩和長鼻猴是山打根的大自然主角，可惜人類因一己私慾對動物造成不少傷害。幸好20多年前有人伸出援手，及時拯救這群婆羅洲的動物。才發現，在大城市早已失去的人情味，在山打根原來一直沒有消失。
保育馬來熊20年
婆羅洲的馬來熊是熊科動物中體型最小的，全身黑色，前胸有明顯的淺棕色或黃白色的環狀斑紋。由於外形可愛，有人竟射殺熊媽媽、帶走熊BB作寵物。熊BB被拯救出來後，留在保育中心照顧。全球首座馬來熊保育中心創辦人Dr Wong原本是研究山豬的專家，一次來到山打根搜集資料，愛上馬來熊，毅然把家人留在台灣，隻身留在山打根20年照顧保育中心的馬來熊。保育中心因他的努力得到政府的資助，可以拯救更多馬來熊。當牠們能自我照顧、學懂求生，保育中心就會安排直升機把牠運到深山中，讓牠們返回森林，並在牠身上安裝定位器，以監察牠的位置。
Bornean SunBear Conservation Centre
門票︰成人HK$58、12-17歲HK$29、12歲以下免費
網址︰www.bsbcc.org.my
長鼻猴愛吃班戟
只在婆羅洲才找到的長鼻猴，大大的鼻子給人笨笨的感覺，但牠們的世界裏，鼻子愈長愈是美麗。牠們屬群居性，分為兩種：一種一個家庭，一隻雄性帶着多隻雌性猴和小猴；另一種是一大群雄性。其身體構造不能吃糖，肚子內有兩個胃幫助消化。牠們平日愛吃樹葉，但更愛吃Pancake和青瓜。原來保護中心所在地原是棕櫚園，十多年前工人發現放在居所沒加糖的Pancake不翼而飛，後來發現是幾隻大鼻子的長鼻猴偷吃，於是告知園主。園主得知這品種是受國家保護的動物，於是把這片土地送給牠們，叫人每天製作Pancake餵牠們吃。
紅毛猩猩同樣住在婆羅洲，瀕臨絕種，其基因與人類相似度達96.4％。長長的手臂，啡紅色的毛髮，熟練的在樹上跳來跳去。可惜多年來森林遭砍伐，牠們可以棲息的地方愈來愈少；加上不少原住民在家飼養紅毛猩猩BB，令牠們失去求生本能。被救回的猩猩BB在庇護中心學習攀樹、覓食，更學習築床技巧。至於何時回歸野外，這裏沒有圍欄，紅毛猩猩只要有信心可以自己覓食，牠們隨時可以離開。
Labuk Bay Proboscis Monkey Sanctuary
門票︰成人HK$109、小童HK$55
網址︰www.proboscis.cc
Sepilok Orangutan Rehabilitation Centre
門票︰成人HK$55、17歲以下HK$28
地址︰Batu 14, Jalan Labuk Sandakan Sabah
晨起吃碗海鮮粉
山打根位於馬來西亞沙巴州的東海岸，19世紀初不少華人移居山打根，但同時有不少人被「賣豬仔」到沙巴，是以海邊舊城區到處可見中文字。當年粵語片明星常到山打根登台掘金，故山打根又稱「小香港」。小城發展慢，活像數十年前的香港，加上人口只有約40萬，生活節奏較慢，生活優悠。而且人與人之間有不少時間溝通，建立起感情。
當地人情味濃郁，早上起來還有時間去食碗海鮮粉。由於海鮮特別豐富，即使這裏盛產培植的沙巴龍躉，山打根人還是愛吃海上鮮。一早起床，早餐都是由一碗海鮮粉開始，連馬來西亞出名的肉骨茶，這裏都有海鮮版。
編輯︰余敏
設計︰招潤洪
鳴謝︰亞洲航空、沙巴旅遊局