益新美食館 經典懷舊粵菜配新世界葡萄酒

電訊盈科的市場傳訊副總裁楊立凱（David）亦是識飲識食之人，早前他邀我偕友人參加一個由酒商Liquid Assets舉辦的美酒配佳餚晚宴，席設中菜老字號的益新美食館，以經典懷舊粵菜配搭來自澳洲5星級名莊Dowie Doole的葡萄酒，讓新舊世界碰撞在一起，擦出令人驚喜的火花。

益新在港已有60年歷史，由60年代駱克道的舊舖搬到現在灣仔軒尼詩道，而其招牌菜金錢雞、琵琶鴨、西檸雞、焗魚腸、煙焗䱽魚及多款傳統點心，迄今仍是一般中菜館難於品嘗到的傳統粵菜菜式，該店更於近兩年入選米芝蓮指南推介餐廳之列。

益新美食館

地址︰灣仔軒尼詩道50號上海

實業大廈地下及地庫

電話︰2834 9963

撰文︰麥華章

設計︰K

（本欄逢星期五刊登）