「『食』得出的環保」

2017/06/08

今時今日,個個講環保,因為要救救地球。很多人嫌環保麻煩,以為環保會令生活變得非常不便。其實要環保有法,又何須複雜?等我阿荳先生教你兩招,食嘢都可以實踐環保。

須知道飼養豬牛羊等等動物,所用的地球資源係比種植物多!生產肉食排放的溫室氣體,所需的農業用地,比種植物多很多!所以少食肉,多食蔬果,已經可以減少碳排放,做個環保好先鋒。食得多植物類食物,身體還能夠輕鬆一點,精神爽利!

人為何要食肉類?那是因為肉類含有豐富蛋白質、鐵質等營養元素。其實只要懂得挑選,植物類食物一樣可以補充到人體需要!例如大荳可以補充人體所需蛋白質,菠菜可以補充鐵質等。環保不難,只要你識飲識食,就可以減輕地球的負擔!(阿荳先生)

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