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【中環】新推 焗黃金鹹蛋黃脆片

發佈時間: 2017/07/03

位於中環的A La Bakery最新推出了自創焗黃金鹹蛋黃脆片(Salted Duck Eggs Pastry Chips),以自家優質的法國直送食材包括100%法國麵糰、法國牛油及法國礦泉水等,結合用上國內知名蛋場溏紅出產的鹹蛋,取其紅心鹹蛋黃,鹹香可口,不含任何添加劑和色素等成分。製作方法以人手切模,然後以低溫焗約20分鐘便可出爐。

黃金脆片口感脆薄,牛油味香濃,鹹蛋碎帶出的鹹香惹味。由於人手製作,製作需時,現時每日產量供應。黃金脆片有原味及沙薑味,各具特色,分別售$35/50g(原味)及$28/50g(沙薑味)。

A La Bakery

地址︰中環干諾道中68號華懋廣場2期地舖

電話︰2121 1118