中環PMQ 台式老房子歎滿漢牛肉麵

2017/07/18

滿漢紅燒牛肉麵套餐 $90:湯很清但湯味濃郁,牛肉入味帶膠質,最特別是黑色貓貓碟上的炒辣牛油碎,將它加進麵裏又是另一種風味。

如果你追求慢生活,想舒舒服服做「蝸牛」,今日介紹這間新開的Cafe,就最適合你。小店是中環PMQ的新成員餐廳,主打不少香港人最愛的台式美食。這裏吃台菜,也吃慵懶Feel十足的環境。

台籍店主Vivian覺得,香港很少慢活空間,於是將這裏打造成一間台式老房子,盡力模仿台灣住家味道,餐枱、餐凳、杯櫃、小茶几全都是她由台灣的舊物店搜尋回來的,全部都有歲月的味道,環境真是一大亮點。

書籍可供購買

店內更種滿植物,加上四周放了不少書本,大家不但可以拿來揭閱,喜歡的話更可以供購買,所以小店既是一間老房子,也是間書店、更是一個植物園同餐廳,周末來Hea,簡直Perfect。

舖頭主攻台菜,你可以在這裏吃到紅燒牛肉麵、茶熏雞、擔仔麵、新竹炒米、台式醉雞等,因為台灣受日本影響,部分食品會滲了點日本風,如有烏龍茶漬飯及一夜干等食品。高度推薦他們的飲品甜品,那個像藍天的「漫步在雲端」,賣相令人開朗,又有以台式奶茶做的刨冰,以及10多種台灣引入的手工啤,不用飛過台灣,也可找到台北那種Hea的感覺。

Garden Meow

地址︰中環鴨巴甸街35號元創方B座地下HG01-HG05室

電話︰2818 5438

營業時間︰11:30am -10pm

平均消費︰$100

編輯︰余運慶

設計︰梁政敏

茶熏雞佐烏龍茶漬飯套餐 $88:以烏龍茶葉加糖熏雞髀肉,一上枱已聞到煙熏香,旁邊那碗是參考日式茶漬飯,但茶換成台灣著名的烏龍茶。

台灣古宅的舊窗變成了漂亮裝飾。

Garden Meow

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