問日本人最喜愛到哪些外島玩？原來沖繩以外，鹿兒島的奄美大島也在其選擇之列。遊外島最期待的不外乎是玩水，但來奄美大島，建議你可深入內陸，划獨木舟、做泥染，在接觸當地人的過程中，感受不一樣的人文風情。
在奄美大島較中央位置，有一片面積達71公頃的紅樹林，為全日本第二大，僅次於沖繩縣的西表島。由於紅樹林內有大量珍貴的動植物，為及保育，當局只開放住用川及役勝川的交滙三角洲作旅遊用途，名為黑潮之森。
慢遊紅樹林
暢遊這片水上綠林，較有趣的方式是划獨木舟。是日由加拿大人Tim帶領出航，他由划獨木舟基本功教起，循水道直划，不消一會已看到紅樹林。這裏是一個綠色世界，青山、綠林，吸一口氣也份外清新，在陽光不大的午後，河上吹來涼風，舒適寫意。因為懂划艇，所以能跟貼Tim的步伐，聽他介紹這片土地。他指奄美大島屬於亞熱帶氣候，較適合紅樹林生長，如秋茄、木欖就是了。這裏有完整的生態圈，生機處處，常見的是彈塗魚等，聽說還有一種在沖繩絕種的琉球香魚也在此生活。此處一大亮點是那道水上綠道，由兩旁的紅樹林交錯而成。由於部分水道僅夠1、2艘獨木舟通過，大家都相當禮讓，也很小心不讓獨木舟撞向樹木，免得破壞大自然。
Mangrove Park
收費︰成人約HK$141、小童約HK$127
地址︰鹿兒島縣奄美市住用町石原478番地
網址：http://www.mangrovepark.com/
學泥染工藝
奄美大島在7至8世紀是日本遣唐使路經的中途站，後曾臣服琉球王朝，早在1,300多年前有文獻記載當地的大島泥染。泥染是獨有的傳統染布方法，如今這種技術幾近失傳，金井工藝則把其保留。
遊客體驗的是簡單版︰跟紮染做法一樣，布料在染色前，先要構思圖案。不同的圖案都可以利用各樣小道具如橡皮圈、衣夾、菲林筒製作。關鍵時刻是下染料，將衣料放入染缸後，就要不時攪動，這樣才可將染料平均染到布料上。色調方面，只有靛藍色跟淡紅色。至於泥染，是指完成基本染色後才加染的一個步驟，要在工房之外的一個泥窪完成。那泥窪全是灰色泥巴，起初擔心布料上的淡紅色會被遮蓋，沒想到最後色調卻加深成為茶褐色。原來淡紅色染料是厚葉石斑木汁，它的鞣酸與奄美泥土中的鐵分產生化學作用，令布料變為茶褐色甚至黑褐色。
金井工藝
收費︰約HK$176
地址︰鹿兒島縣大島郡龍鄉町戶口2205-1
網址︰http://www.facebook.com/kanaikougei
編輯︰余敏
設計︰Simon