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人類首食用 轉基因三文魚售加國

發佈時間: 2017/08/09

美國AquaBounty技術公司得到食品和衞生當局批准,可於加拿大出售約5噸轉基因三文魚,是首批轉基因三文魚進入市場。但有環保人士批評沒有任何警告標籤,令消費者不知情下成「白老鼠」。

轉基因三文魚含有生長激素基因,令其能比一般三文魚更快速生長,頭部比非轉基因三文魚大,更快滿足人們消費需求。加拿大用了3年時間測試後裁定,轉基因三文魚與一般三文魚同樣安全和有營養。美國現仍規定禁止轉基因三文魚銷售,直到相關機構制定計劃,告知消費者他們正在購買的是轉基因產品。