飲烈酒向來以男性較多,但隨着時代改變,女性對烈酒的接受程度已漸提高,當中較非主流的威士忌,亦愈來愈多人欣賞。有本地的女威士忌大師指,近年愛飲威士忌的女性以高速增長,不少女性客人更偏好重口味的威士忌,口味較男士更極端。
熱愛威士忌的Kennis Ko在中環蘭桂坊經營粵菜餐廳12年,3年前她看到威士忌熱潮湧至本港,遂與拍檔將餐廳轉型成威士忌酒吧。她說,雖然威士忌在香港不算主流,但喜歡的人愈來愈多,儘管市場仍是男士佔多,但女性客人亦正高速增長。
口味兩極 愛偏甜或泥煤煙熏
Kennis指不少女士嘗過以威士忌調製的雞尾酒後對它產生興趣,也有因社交關係而開始喝,她們甚至較男性更喜歡口味重的威士忌,「男性是任何味道都會有捧場客,反而女性客人較極端,要不就偏好甜威士忌,要不就喜歡重口味、有個性的,追求刺激感,例如蘇格蘭著名產區艾雷島的泥煤味威士忌、煙熏味的威士忌等。」
網站「威士忌伙伴」負責人、Bar Ginger客席Bartender Eric Ho亦指,近年多見了女性客人,初入門通常偏好柔和的日本威士忌,有品酒經驗的女客則對較重口味如泥煤、煙熏味的威士忌有興趣。全港最大型威士忌嘉年華Whisky Live HK本周日舉行,創辦人兼《威士忌雜誌》國際中文版總經理黃國隆指,他最近主持一個女士品酒活動,報名名額一夜間爆滿。Whisky Live場內將以優惠價出售艾雷島上最大酒廠Caol Ila的30年威士忌,正是受歡迎的泥煤風味。
記者:黃詠雯
攝影:冼偉倫
-
中年好聲音2│劉可見偶像蔡琴零怯場清唱獲讚 獨特個性狂吸粉絲春茗滿場飛 |
|
-
減肥大作戰︱靚女YouTuber自創瘦身食譜不挨餓減重33磅不復胖 簡易腹肌操練成迷人身段 |
|
-
減肥大作戰︱169磅肥妹節食減肥1年後打回原形 靠1招不捱餓瘦出腹肌零反彈 |
|
-
人狗共融|狗咬人+隨處便溺 屋苑將放狗平台變「無狗空間」 狗主批無諮詢黑箱作業 |
|
-
抗衰老︱5種「催老食物」加速老化 水果製品可致肥1成分加重身體慢性發炎 |
|
-
食用安全|深圳驚現「蘑菇界毒王」白毒傘 誤食恐致急性肝損傷致死率高達75% |
|
-
保單逆按自製長糧 | 充裕退休儲備 + 保障家人GET!(附個案說明) |
|
-
-
-
胸悶、頭脹、手腳麻痺?黃祥興不靠藥物 1個月拆走血管炸彈 重拾醒神健康 |
|
-
私密處痕癢、灼痛、異味來襲 Grace教路:每日1粒解決「私密」問題 |
|
-
-
唔止面黃 生痘痘 長期攰都可能肝損傷 黃祥興逆轉肝機能 慶幸及早護肝 |
|
-
您也可能喜歡...
-
夜繽紛啟動 4招谷經濟丁財旺 港鐵票5送1 戲飛最平35元 3海濱辦表演
|
-
差價17倍乾髮效果等同 最貴風筒108°C恐傷髮 負離子效果參差 濃度差逾百倍
|
-
餐飲業料整體生意增2成 廠商會冀夜市恒常 派夜消費券
|
-
航空公司遺失行李賠償不一 準則欠透明 首8月61宗投訴 部分涉款逾萬元
|
-
紅雨又來石澳道再塌山泥一度全封 未來兩三日仍有大驟雨雷暴
|
-
公僕聯合招聘6職系包括AO 明起申請 未來2年學士畢業生可考
|
女士飲威士忌急增 愈嗒愈重口味 - 晴報 - 港聞 - 要聞 - D170831
女士飲威士忌急增 愈嗒愈重口味 - 晴報 - 港聞 - 要聞
飲烈酒向來以男性較多,但隨着時代改變,女性對烈酒的接受程度已漸提高,當中較非主流的威士忌,亦愈來愈多人欣賞。有本地的女威士忌大師指,近年愛飲威士忌的女性以高速增長,不少女性客人更偏好重口味的威士忌,口
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1893405%2F%E5%A5%B3%E5%A3%AB%E9%A3%B2%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C%E6%80%A5%E5%A2%9E%20%E6%84%88%E5%97%92%E6%84%88%E9%87%8D%E5%8F%A3%E5%91%B3
https://skypost.hk/article/1893405/女士飲威士忌急增-愈嗒愈重口味
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1890000/1893405/31JAB004__20170831_L.jpg
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/1890000/1893405/
港聞
要聞
007
1893405
503
503001001
港聞 要聞
2017-08-31
女士飲威士忌急增-愈嗒愈重口味