長者暖心月餅

2017/09/25

過時過節一家人吃頓飯,飯後再吃點應節食品才覺圓滿。但家中老少各有所需,除非自製,否則購買過節食品殊不簡單。當中月餅的選擇便大有學問,去年一個檢驗揭出某大牌子的月餅,含糖量竟超出世衞建議吃糖上限的1.4倍。

除了高糖、高脂,一般月餅亦未有照顧到老人家的需要。部分長者未能進食黏性較重的蓮蓉,他們可能是體弱,甚至有吞嚥困難,吃每一口月餅也是一個風險,但完全禁止長者吃月餅應節又於心何忍呢?今年煤氣公司與聖雅各福群會便推出了四款慕斯月餅,延續聖雅各福群會五月時推出安老院舍軟餐的意念。

今次與煤氣合作,把長者的需要與味道結合,推出了紫薯紅豆(只有94卡路里)、綠茶紅豆、朱古力奶皇及甘薯奶皇四種口味,蒸熱享用,適合老人家不好生冷的飲食習慣。

暖心月餅可於煤氣公司旗下的名氣廊及聖雅各福群會六個分銷點購買,收益將全數撥捐聖雅各福群會,用作支持有關吞嚥困難的公眾教育工作,值得支持!

(本欄逢周一刊登)

撰文: 陳嘉惠 我•惜•食•健康飲食教育發起人、「為食起革命」香港區大使
欄名: 識食•惜食

更多實用生活貼士,讚好晴報 Facebook 專頁
生活訊息
「善用社區藥房免費藥物輔導服務 掌握資訊,選擇適合自己的藥物」

「善用社區藥房免費藥物輔導服務 掌握資訊,選擇適合自己的藥物」

2017/10/12
「善用社區藥房免費藥物輔導服務 掌握資訊,選擇適合自己的藥物」
「無視膽固醇控制 或增通波仔後復發風險」

「無視膽固醇控制 或增通波仔後復發風險」

2017/10/06
「無視膽固醇控制 或增通波仔後復發風險」
「入秋轉季免疫低 小兒腸胃易不適」

「入秋轉季免疫低 小兒腸胃易不適」

2017/10/04
「入秋轉季免疫低 小兒腸胃易不適」
「超市有營遊 加鈣燕麥飯 為你煮出家常健康好滋味」

「超市有營遊 加鈣燕麥飯 為你煮出家常健康好滋味」

2017/09/29
「超市有營遊 加鈣燕麥飯 為你煮出家常健康好滋味」
更多內容

食水果好過飲果汁

港聞
2017/10/17

台大閘蟹二噁英超標 無流出市面

港聞
2017/10/17

籃球場上醒悟 成良師助青年 邊青變傑青

港聞
2017/10/17

QS亞洲大學排名 港4院校入前十

港聞
2017/10/17

10款潤唇膏保濕效果相同 價錢差3倍

港聞
2017/10/17

讀大學仍接送 父母寵壞子女

港聞
2017/10/17

收藏中銀紀念鈔 最緊要防潮

港聞
2017/10/17

3分會考生變特種警衞 月入$1.7萬

港聞
2017/10/17

騰訊首席財務官︰成功企業家 應向下屬學習

港聞
2017/10/17

護士做陪審員要返工 衞生署長到庭解釋

港聞
2017/10/17

海關緝毒 司機瘋駕逃脫

港聞
2017/10/17

店舖貼「免責聲明」 自保看門貓

港聞
2017/10/17

47新車撞擊測試 大部分表現良好

港聞
2017/10/17

消委會首9月 接7宗骨灰龕位投訴

港聞
2017/10/17

索錢不遂 躁漢斬傷3母女

港聞
2017/10/17

65歲男子 西九龍中心墮樓

港聞
2017/10/17

用創意 推創科

港聞
2017/10/17

觀小便知健康 尿中見紅恐生結石

港聞
2017/10/17

10月Tap住美食走 大歎即溶芝士通 黑松露三文治

港聞
2017/10/17

《魔海奇緣》主題區 明年登陸迪士尼

港聞
2017/10/17

跟住Golden玩轉IKEA荃灣新店

港聞
2017/10/17

吃得少的老鼠更健康

港聞
2017/10/17

抄襲貓?!Meow~

港聞
2017/10/17