上環美食多，是廣為人知的事實，不過往往因為選擇太多而走寶。今次為大家在角落搜羅美食「醫肚」，有馳名車仔麵、秘密花園Cafe、至「營」飯盒及西式餐湯專門店，一眾「吃貨」勿錯過！
第1站：$45冬菇、牛柏葉、雞翼、炸大腸米粉（麵尊）
車仔麵在香港隨處可見，並不是甚麼特色菜，這間位於上環，非處於旺舖位，開店7年的車仔麵店有何與眾不同？
只要你在午餐時間來到蘇杭街，就會見到長長的人龍迎向小小的車仔麵店。負責人Angela指︰「隔籬花店老闆成日同我講，你啲客又排到嚟我度喇！」究竟是甚麼令只有1小時Lunch hour的上班族，花時間排隊等候一碗車仔麵？
開店7年，在今天的飲食業而言，算是不錯的成績，加上多位明星包括周潤發曾經到訪，獲選為香港十大車仔麵店的麵尊實在算是成功小店。問到Angela可有想過會有如此成績，她就說︰「我覺得畀人食嘅嘢要過到自己嗰關，要自己都會鍾意食先畀人食。」她又指︰「我堅持兩日嚟一次貨，希望啲嘢係新鮮。好似呢包炸魚皮咁，其實開過再綁番埋都已經會腍咗，無咁脆。」短短一席話，已盡顯老闆娘對食材的認真，相信這亦是麵尊最大的本錢，以及大家大排長龍的原因。
麵尊
地址：上環蘇杭街22-24號1號舖
電話：2851 0626
營業時間：星期一至五，11am-7:30pm、星期六，11am-5:30pm、星期日休息
第2站：$98 ASK All Day Breakfast（ASK）
生活逼人，躲在Cafe裏忙裏偷閒，品嘗着美食與咖啡，拍個照呃Like，簡直是一大寫意樂事。位於皇后大道中的ASK，身處位置旺中帶靜，有色落地玻璃門設計及Logo帶點玩味感，乍看會以為是帶點潮味的餐廳酒吧，推門而進，原來是都市中的秘密花園。
店內柔和燈光配合自然光，加上淺色木系裝潢配牆身上的植物，的確有種秘密花園的感覺。原來裝潢靈感源自一個浪漫的驚喜。ASK前身位於蘇杭街，當時老闆為慶祝結婚周年紀念，在店內加上植物裝飾，營造浪漫氛，為太太帶來驚喜。誰知加上裝飾後，效果異常地好，於是在同事的建議下，ASK搬遷時就決定採用現有設計。
ASK主打西餐及甜品，晚上亦有提供酒類。說這裏是呃Like勝地可是一點都不誇張，皆因店內食物及飲品賣相都相當吸引，經理兼負責上碟設計的Anson指︰「呢個年代影相行先，我哋都想畀到個舒適嘅環境客人，等佢哋可以影靚相、食好嘢。」不過店內座位有限，希望在Lunch hour到訪秘密花園進餐的各位，謹記預先訂位。
ASK
地址：上環皇后大道中202號The Putman地下A號舖
電話：2677 1131
營業時間：星期一至五，8am-8pm、星期六，11am-8pm、星期日休息
第3站：$78 匈牙利高地（饗量Fete Up）
要食得健康，就要均衡攝取各種食物的營養。由港人Janet與新加坡人阿Kwan兩夫婦，夥拍新加坡籍大廚William開設的「饗量Fete Up」，飯盒跟足1份碳水化合物、
1份蛋白質、1份熱菜、2份涼菜及1份topping的健康黃金比例來安排，不會吃過量又能攝取足夠營養。
Janet及Kwan曾試過狂做Gym兼嚴格控制飲食，每日攝取大量蛋白質又戒盡油膩食物，不過發現影響社交，外出用膳又難搵食。他們指︰「飲食均衡先係最重要，所以我哋嘅餐單有適量嘅油份、蛋白質同碳水化合物，呢啲係身體必須嘅營養素，希望大家出街食飯都可食得營食均衡！」他們以椰子油代替椰漿的椰子飯、有機藜麥拌糙米飯、混入烏龍茶葉的珍珠米飯，飯底營養比一般白米飯豐富，升糖值亦低，不會令血糖急促上升而導致進食過量。
饗量Fete Up
地址：上環威靈頓街182號底層地舖
電話：9772 4531
營業時間：星期一至五，11:30am-8pm、星期六，11:30am-3pm、星期日及公眾假期休息
第4站：$88 大啡菇栗子湯連餐飲（SOUPRB）
香港人食飯經常大魚大肉，有時想食得清淡一點又好像沒太多選擇，這時三位大男孩William、Kenneth及Clement便發現了這商機，在上環開設以湯做主打的西式餐湯專門店「SOUPRB」，推廣如外國般以餐湯加麵包當正餐的食法。
他們花上近1年時間設計並反覆試驗餐湯食譜，至今共設計了近30款湯口味，餐湯分250ml及350ml兩個分量，每天供應5款口味，如大啡菇栗子湯、菠菜帶子湯、雞肉螺絲粉湯……選擇多元化，款式更會每星期轉換。若擔心齋飲湯夠不夠飽，店舖就特別挑選了質感濃稠或加入了小量意粉等的湯做主打，加上附送用來蘸湯吃的法包，頂到肚又易消化。
SOUPRB
地址：上環蘇杭街100號地下
電話：2861 2328
營業時間：星期一至五，8am-6pm、星期六，9am-5pm、星期日休息
撰文︰邱巧嵐、何美澄
協力：Carol
攝影（部分）︰林良明
插畫︰何樂
編輯︰余運慶
設計︰招潤洪