Jamie Oliver 尖咀新推 健康速食

英國名廚Jamie Oliver近年力推健康飲食，旗下餐廳當然滲入很多健康元素。早前在尖沙咀開業的Jamie's Deli，就主打健康速食，相信會大受區內OL歡迎。

同樣主打健康速食的Jamie's Deli，於英國、德國、挪威及法國設有4間分店。最近正式登陸尖沙咀，為出名「做到無停手」的香港人提供沙律、薄餅、三文治等輕食。

沙律選擇多元化

Deli設於Jamie's Italian店內，做Grab & go之餘，更設有座位讓客人坐低慢慢歎。新店在試業期間，只於中午12時至下午6時營業，店內採用自助形式落Order，揀選食物後再到收銀處付錢，就可以埋位開餐。

要食得Clean，又怎少得沙律？餐廳每日提供7至8款沙律選擇，款式頗多元化。其中，「重量級健康沙律」用上黑米、藜麥、紅菜頭等多種Superfood，更有西蘭花、番薯、火箭菜等多款蔬菜，相當豐富。沙律以橄欖油及雪莉醋簡單調味，凸顯蔬菜的鮮甜味。

單食沙律未必夠飽，這裏又供應西西里烤龍脷、檸檬刁草焗三文魚及青烤雞等4至5款熱盤美食。招牌的「Gennaro肉丸」用英國免治豬肉製成，質地結實、肉味香濃，配酸咪咪的番茄醬，夠醒胃。餐廳有Set供選擇，2款沙律加1個熱盤，最平$88，算是平價版的Jamie's Italian呢！

Jamie's Deli

地址︰尖沙咀海港城海洋中心4樓412號舖

電話︰3758 3333

營業時間︰8am-6pm（試業期間12nn-6pm）

平均消費︰$90

編輯︰余運慶

設計︰招潤洪