咖啡機大王

香港工業總會頒發「傑出工業家獎」，由號稱「咖啡機大王」的葉傑全博士獲得，實至名歸。因為參加總會舉辦的緬甸之旅所以認識葉博士，雖然年屆80，但他談笑風生，健步如飛，唱K飲酒打高球，與老中青打成一片，完全沒有架子。葉太是典型的賢妻良母，永遠靜靜的站在丈夫身旁。

葉博士站在台上致辭時，先向同是寧波人的特首送上高帽，表示寧波女士特別勤力堅強，這也是讚美他母親的說話。他細說當年往事，50年代隻身走到香港在機器廠做學徒，五年滿師，與他生命中的兩位女性：媽媽及蜜運中的女友商量，將打工五年儲蓄的1,200元去創業；碰上60年代電子業蓬勃發展，為求與海外買家溝通，他苦學英語，一年後已可以與買家對話自如。他決心專門生產模具及替客戶度身訂造生產機器，在十多年間，為全球不同小家電品牌作OEM生產，尤其在多士爐及咖啡機的研發，獲無數世界級優質獎項。

謙遜的他說自己今晚只是陪襯品，真正的主角是九位青年工業家，他寄語成功必須敢於創新、面向市場及用功苦幹。他營商之餘，支持教育發展以回饋社會，在香港及內地多個城市設立教育基金及獎助學金，為培育下一代作出奉獻。葉博士白手興家的故事，可能對於這個年代的人覺得遙不可及，但我相信他的成功之道是永恆不變的定律。

（本欄逢周五刊登）