邊煮邊酒 包團慢遊

一年將盡，節慶氣氛漸濃之際，有心有假的朋友大部分很早已預訂了行程，有的去北歐北極追尋極光圓夢，或是到南澳「邊煮邊酒」參加特色品酒小包團。像這種長途而需要時間慢遊的旅程要早作準備，但不必要把自己弄煩到一個點；畢竟去旅行的樂趣並不單在於計劃行程。

旅行的樂趣，說來理應很簡單，卻也很難做到，尤其是習慣了快速、即食的香港人，不過由近年興起「慢煮」「慢活」等等生活概念看來，假以時日，把每一次的旅程都視作探索的旅遊態度，並建立起來。隨之相應的，星晨旅遊特色主題小包團，正好順應這潮流，非常合適享受旅遊真樂趣的朋友。

不妨跟大家分享一下全新美景品酒系列小包團（4人即成行），首推澳洲墨爾本6天。此行亮點是到訪LV集團旗下─道門香桐酒莊品酒，在葡萄園一邊參觀澳洲最好的香檳製成過程，一邊向調酒師請教，徹底透露着悠閒和典雅的氣氛。到訪時請細心留意酒園裏通往釀酒廠的路旁，種植了濃艷的玫瑰花，品酒與美景相結合的韻味讓人陶醉，是一個珍貴的體驗，值得大家細味感受。

（本欄隔周二刊登）